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Le plein de nouveautés chez Clover Green, Clover Grill et La Poule au Pot, pour l'été 2019

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Par Manon de Sortiraparis · Publié le 24 juin 2019 à 13h31
L'été est bel et bien installé dans les restaurants parisiens de Jean-François Piège avec l'arrivée de nouvelles entrées, de plats inédits, de cocktails sympas et de desserts de saison !

C'est l'été dans tous les restaurants parisiens de Jean-François Piège ! Cap sur la Méditerranée chez Clover Green avec l’arrivée à la carte d’une tarte houmous, pois-chiches et persil et un tajine végétal aux légumes du soleil.

Direction la Méditerranée chez Clover Grill également ! La Provence y est mise à l'honneur avec une nouvelle entrée : les légumes des jardins comme une anchoïade et sauce verte mais aussi un nouveau plat : la brochette agneau, bœuf, légumes, sauce pil pil, olive et choron; préparée à partir de quasi d'agneau mariné à l'huile d'olive, de boulettes de viande aux épices et de filet Prime Angus mariné à l’huile de sauge. 

On accompagne cette belle brochette de frites allumettes et de légumes de saison (courgettes jaunes et vertes, aubergines et tomates anciennes) fumés au grill; et d'un nouveau cocktail. Au choix le Bloody Love Me (jus de tomate et poivron grillé au romarin) ou le Il Eté temps (fraises et concombre). 

Du côté de la Poule au Pot, l'été sera bourgeois et sucré avec le grand retour des tomates de jardin en salade, olives et thon confit; l’arrivée de la poêlée de cerises au kirsch et glace pistache ou encore de la Forêt Noire. 

On y fait un petit tour ? 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 24 juin 2019 au 1er septembre 2019

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    6 Rue Bailleul
    75001 Paris 1

    Calcul d'itinéraire

    Infos d’accessibilité

    Accès
    Louvre-Rivoli (Metro Ligne 1)

    Site officiel
    www.jeanfrancoispiege.com

    Mots-clés : carte, barbecue, nouveau, nouveautés, Jean François Piège, clover grill, paris 1, la poule au pot, clover green, clover jean francois piege, quartier Halles, paris
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    À La Chapelle-la-Reine, à quelques minutes de Fontainebleau en Seine-et-Marne, le Bo Ranch vous plonge dans une ambiance western authentique. Plus grand ranch d’Europe, ce lieu unique allie un restaurant-bar convivial et un lieu de compétitions de Reining, le tout dans un cadre nature. Une escapade idéale pour profiter d’une cuisine savoureuse, admirer les chevaux en action et partager des moments chaleureux, que vous soyez en famille ou entre amis, voire en amoureux.
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    Alerte bon plan, Thierry Marx, le célèbre chef étoilé, signe la carte d'un nouvel établissement à Saint-Ouen dès ce 11 juillet 2024. Nommé le Bouillon du Coq, ce restaurant promet de faire rimer bons plats français et note abordable. Manger du Thierry Marx à moins de 20€, voilà de quoi nous enthousiasmer.
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