Les amis, si les bons petits plats caribéens de Bô, le bar à manger de Julia Sedefdjian, vous manquent depuis la fermeture du restaurant en raison de la situation sanitaire, alors rassurez-vous et préparez votre serviette de table, puisque la jeune cheffe propose désormais ces derniers en livraison et à emporter en click & collect !
Et quoi de mieux que des plats qui nous font voyager pour combattre la saison hivernale ? Alors pour faire venir les Caraïbes à la maison, la plus jeune chef étoilée de France vous propose ses plats créoles rappelant les racines martiniquaises des deux associés de Julia à Bô, Sébastien Jean-Joseph et Grégory Anelka, directement chez vous !
Pour ce faire, les trois compères ont créé une offre sur-mesure, et on pioche dans la joie et l'allégresse parmi les tapas typiquement créoles du spot, telles que le féroce d'avocat, les boudins noirs antillais ou encore une réconfortante soupe de patate douce au lait de coco.
Côté plats, on opte pour les BOK, des sortes de bowls caribéens alléchants. En plus, il y en a pour tous les goûts : chiktay de morue, poulet colombo, mijoté de porc et aussi une version végétarienne avec un curry de légumes. Le tout est accompagné de légumineuses, légumes et fruits de saison pour faire le plein d'énergie et de vitalité.
Et pour la touche sucrée en fin de repas, on craque au choix pour le cake chocolat banane, la panna cotta coco et coulis de mangue ou encore le crumble pomme et rhum.
Les commandes en click & collect sont à passer sur le site dédié ou bien par téléphone, tandis que la livraison est possible via Deliveroo !
Dates et Horaires
À partir du 23 novembre 2020
Lieu
BÔ
8 Rue de Poissy
75005 Paris 5
Site officiel
bo-caribean-bar.com
Lien(s) de Réservation
commands.zenchef.com
01 42 02 59 19