Le Trianon Palace Versailles, situé le long des magnifiques jardins du Château de Versailles, a ouvert ses portes en 1910. Très vite, il est devenu un lieu de villégiature très prisé de la haute société. Il a séduit des personnalités de tous les horizons, comme Marcel Proust, Sarah Bernhardt et René Lacoste. Il a même été choisi par le Duc et la Duchesse de Windsor pour leur lune de miel.
Avant de rejoindre la Waldorf Astoria Collection, le Trianon Palace Versailles a fait l’objet d’un programme de rénovation dont le budget s’élève à plusieurs millions de dollars, sous la houlette de l’architecte d’intérieur britannique, Fiona Thompson. Celle-ci a insufflé une esthétique contemporaine à toutes les parties communes, les chambres et les installations de l’hôtel.
Le restaurant gastronomique « Gordon Ramsay au Trianon », décoré par 2 étoiles au guide Michelin en 2009, et la brasserie « La Véranda » sont orchestrés par le chef Simone Zanoni et le chef pâtissier Eddie Benghanem.
Le spa est opéré par la maison Guerlain et offre l’accès à une dizaine de cabines de soin, une salle de fitness, une piscine, un hamam et un sauna.
Quant aux jardins, ils ont été mis au goût du jour par le célèbre paysagiste international Louis Benech.
Le Garden bar Lounge
C'est donc dans une ambiance contemporaine et conviviale que la terrasse dévoile une carte exclusive, réalisée par le Chef Simone Zanoni, alliant gourmandise et légèreté…
Pour les plus gourmands, les créations glacées du Chef pâtissier Eddie Benghanem, aux parfums originaux et insolites (menthe fraîche, perle de rose, pomme d’amour…), sont à savourer au soleil ou à l’ombre des parasols.
En fin de journée, pour une soirée dans une ambiance lounge, une large carte de cocktails est proposée ainsi que des animations « Cocktails moléculaires » créés par les barmen du Trianon Palace Versailles.
Infos Pratiques:
Site: Le Trianon Palace
1, boulevard de la Reine 78000 Versailles
Le Garden bar Lounge est ouverte jusqu’au 30 septembre, tous les jours de 12h à 1h
Déjeuner : restaurant à la carte de 12h à 14h30
Diner : de 19h à 22h30
Service continue de 12h à 1h30 pour la carte snack et boissons
Dates et Horaires
Du 14 juin 2012 au 30 septembre 2012
Lieu
Trianon Palace Versailles A Waldorf Astoria Hôtel
1 Boulevard de la Reine
78000 Versailles