Imaginez une journée offerte au partage de votre cuisine. C'est ce que vous propose Restaurant Day. Un concept venu tout droit de Finlande, qui, depuis l'an passé, offre à tous la possibilité d'ouvrir son propre "Restaurant" et vendre ses spécialités chez soi ou dans la rue, le temps d'une journée, 4 fois par an.
Tu trouves un concept sympa, tu t'enregistres pour que les gens te trouvent et c'est parti ! Tu deviens vendeur de beignets, de cupcakes, de hot dog ou tout autre spécialités incongrues de ton répertoire, le temps d'une journée. A toi d'investir le meilleur endroit et de t'approprier l'espace urbain pour proposer tes talents culinaires. Tous les goûts et toutes les idées originales sont les bienvenues.
Les restaurants sont répertoriés sur un même site internet et sur les réseaux sociaux de l'évènement. Aussi, pour vous inscrire et proposer votre menu ou pour trouver la proposition culinaire qui vous titille, consultez dès à présent la liste des Restaurant Day à Paris ou ailleurs.
Food Troc by Révélateur Design réinvente le Resto U sur le thème de l'anti-gaspillage dans le 12ème arrondissement.
En voiture Simone : choisissez vous même les différents éléments qui composeront votre brunch chez Simone, dans le 4ème arrondissement.
Juliette vous fait partager une cuisine simple et gourmande, dans une ambiance décontractée et rétro. A Day'guster @ Lieu 37 dans le 10ème arrondissement.
La Bombe à Eau vous propose une Onigiri Party. Venez déguster des onigiris accompagnés de légumes marinés à la Coréenne et à la Japonaise. 9ème arrondissement.
Café Koti vous propose un brunch et un dîner composés avec des produits biologiques et sans gluten. 19ème arrondissement.
Enfin, les vétérans du Restaurant Day Une Casserole dans le Garage fêtent Mardi-Gras à la finlandaise dans leur garage transformé pour l'occasion en chalet. Gâteaux et autres spécialités finlandaises bio sont au menu.
Pour le reste, rendez-vous donc sur le site officiel du Restaurant Day pour dénicher le plat qui vous emportera ou pour partager vos talents culinaires.
Infos pratiques :
Restaurant Day en France
Dimanche 15 février 2015
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