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Le Tripes Truck paie sa tournée

Par · Publié le 12 novembre 2012 à 9h14
Du 12 au 16 novembre, le Tripes Truck va vous faire déguster les produits tripiers. Aux menu, Alexis Braconnier et son mini Tripes Burger.

Le 12 novembre 2012 inaugure la 12ème édition du mois des Produits Tripiers. A cette occasion, le cinquième quartier vous donne rendez-vous, au restaurant, chez les artisans tripiers, les artisans bouchers, les grandes et moyennes surfaces, mais également sur la toile et dans les rues de la capitale.

ISalon Cuisinez 2011Salon Cuisinez 2011Salon Cuisinez 2011Salon Cuisinez 2011ls séduisent les plus avertis et intimident les non-affranchis : les produits tripiers c'est un univers de goûts et de textures, de saveurs et de traditions, mais c'est aussi une autre façon de consommer la viande... Et un monde entier d'a priori. Le mois des Produits Tripiers quant à lui, c'est un peu le gendarme de la gastronomie, qui intervient pour donner un coup de pied aux fesses à ces idées toutes faites.

A partir d'aujourd'hui, les Produits Tripiers font leur cinéma partout en France et s'invitent à votre table : à l'affiche de plus de 850 restaurants, sur l'étal de votre artisan boucher, ils vont tout faire pour conquérir vos assiettes et se retrouver au bout de votre fourchette. A Paris, jusqu'au 16 novembre vous pourrez déguster gratuitement la recette du mini Tripes Burger, cuisinée par Alexis Braconnier au sein de son Tripes Truck ambulant.

Points de rendez-vous de la tournée Tripes Trucks 2012 :
Horaires : de 11h30  à 14h30

- Lundi 12 novembre  :  Montparnasse - Place Raoul d'Autry
- Mardi 13 novembre : Place de la Madeleine
- Mercredi 14 novembre  : Montparnasse - Place Raoul d'Autry
- Jeudi 15 novembre  : Place de la Bourse
- Vendredi 16 novembre  : La Défense – Place de la Défense

Tentez également de remporter un déjeuner pour 2 dans un restaurant participant à l'opération sur  la page facebook de ProduitsTripiers.

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 12 novembre 2012 au 16 novembre 2012

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Tarifs
    Gratuit

    Plus d'informations
    Itinéraire et infos sur produitstripiers.com

    Mots-clés : Mois des Produits Tripiers, Tripes Truck
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    Situé au cœur du 11e arrondissement de Paris, à quelques pas de la place de la République et du canal Saint-Martin, le restaurant Astier incarne depuis 1956 l’esprit des vrais bistrots parisiens. Récompensé par le Gault&Millau avec le Trophée du Meilleur Établissement Tradition, ce lieu typique propose une cuisine authentique et généreuse, servie dans un cadre resté fidèle à son histoire. Astier nous invite à savourer des plats du terroir aux accents saisonniers.
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    Viet 1331, c'est le nom du nouveau restaurant-karaoké à l'angle de l'avenue d'Ivry et de la rue Baudricourt dans le 13e arrondissement de Paris. On file plonger dans les rue du Vietnam à la découverte de bons plats très gourmands.
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    Alerte bon plan, Thierry Marx, le célèbre chef étoilé, signe la carte d'un nouvel établissement à Saint-Ouen dès ce 11 juillet 2024. Nommé le Bouillon du Coq, ce restaurant promet de faire rimer bons plats français et note abordable. Manger du Thierry Marx à moins de 20€, voilà de quoi nous enthousiasmer.
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    Le restaurant et brunch à volonté du Château de Fontainebleau
    Au cœur même du château de Fontainebleau, dans la bâtisse historique, se niche le restaurant "Les Petites Bouches de l'Empereur", exploité par Monument Café. En format buffet la semaine et en brunch à volonté le dimanche et les jours fériés, on aime s'y poser avec vue sur L’étang aux Carpes et son pavillon.
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    Pho Bom, le restaurant vietnamien incontournable du 13e arrondissement de Paris
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