Les Bateaux Parisiens proposent de passer le réveillon de la Saint Sylvestre de là où on peut le plus admirer Paris, la Seine.
C’est dans un écrin de verre que vous naviguerez pour une soirée sublime et festive. Monuments incontournables, berges classées, ponts illuminés… 24 km au cœur de Paris autour d’une cuisine gastronomique et raffinée. Et pour fêter en musique le passage à la nouvelle année, un orchestre animera la croisière jusqu’à l’aube.
Menu de la Saint Sylvestre
395€ en service Elégance
495€ en service Privilège
595€ en service Premier
Amuse Bouche
Médaillon de homard bleu, moelleux de poireaux crayons, semoule de choux au zeste d'agrumes
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Entrée
Foie gras du Sud ouest, condiment truffe
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Plat
Bar rôti, lentilles Beluga en vinaigrette chaude, émulsion au beurre de caviar
Tournedos de bœuf, mousseline de pomme de terre, butternut confit, sauce périgeux
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Fromage
Brie de Meaux truffé, pain de campagne toasté, mélange de jeunes pousses
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Dessert
Jardin fleuri coque de meringue citron
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Mignardises
Macarons et chocolats
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Boissons et vins
Mâcon Villages, une 1/2 bouteille pour 2 personnes
ou
AOP Lussac Saint-Emilion Château de Pont de Pierre, une 1/2 bouteille pour 2 personnes
ou
Champagne Jacquart Mosaïque, une 1/2 bouteille pour 2 personnes
et
Eau minérale, café
Pour davantage d'idées pour fêter Noël à Paris, consultez nos guides :
Dates et Horaires
Le 31 décembre 2018
Tarifs
Service élégance : 395€
Service privilège : 495€
Service premier : 595€
Site officiel
www.bateauxparisiens.com
Plus d'informations
Enregistrement à partir de 19h30 Port de la Bourdonnais, Paris 7ème