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Soirée œnologique 100% Bordeaux chez Tante Marguerite

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Par · Publié le 6 mai 2015 à 11h07
Tante Marguerite, restaurant du groupe Bernard Loiseau, vous donne rendez-vous le 11 mai 2015, pour une soirée œnologique 100% Bordeaux. Pour l'occasion, le chef a concocté un menu spécial, en total accord avec le vin.

Avis aux férus de Bordeaux, Tante Marguerite leur donne rendez-vous lundi 11 mai, pour une dégustation œnologique mais aussi gastronomique. En effet, pour l'occasion, le chef Pedro Gomes a imaginé un beau menu printanier, en accord avec la sélection de vins.


Menu à 98 € par personne (boissons comprises)

Apéritif
Château Haut Nouchet blanc  2010. Pessac-Léognan
***
Amuse- bouche  
Château Beauséjour 2009. Montagne Saint-Emilion
***
Anguille façon bordelaise, émulsion au jus de persil et lard croustillant
Château Lacoste Borie 2007. Pauillac
***
Tourte de canard et foie gras de canard jeunes pousses de salade, jus de canard au foin
Château Ormes de Pez 2010. Saint-Estèphe
***
Poire pochée à la crème de griottes & chocolat, garnie d’une ganache au chocolat noir pur Venezuela
Château la Diligente 2011. Puisseguin Saint-Emilion
***
Mignardises et cannelés bordelais

 

Une belle soirée de dégustation et convivialité en perspective, à réserver au plus vite sur ce site. Attention, les places sont limitées.

Infos Pratiques
Soirée œnologique 100%  Bordeaux chez Tante Marguerite
5, rue de Bourgogne - 75007 Paris
Réservation en ligne ICI
Lundi 11 mai 2015
Menu accords mets vins : 98€/personne

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 11 mai 2015

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    5, rue de Bourgogne
    75007 Paris 7

    Calcul d'itinéraire

    Tarifs
    Le menu accords mets/vins : 98€

    Mots-clés : Bernard Loiseau, Tante Marguerite, soirée oenologique, paris 7, quartier Invalides, paris
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    Ravioli Folie, l'adresse généreuse aux dumplings maison à volonté
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    Under the Sea, voilà le nom du premier restaurant immersif à Paris. Un concept insolite et abordable imaginé par le groupe Ephemera. Direction le 13e arrondissement au cœur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience originale le temps d'un repas.
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    HOA NAM, le savoureux Canard laqué du Paris 13ème
    Ce traiteur asiatique, c'est d'abord une histoire de famille ! C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce.
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    Niché dans le 2e arrondissement de Paris, Boni's propose des pizzas à la part à la manière new-yorkaise. Ici, on s'installe rapidement ou on prend à emporter, puis on teste l'une des quatre recettes du restaurant, ou on crée sa propre part sur mesure pour les plus audacieux !
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    On file dans le 1er arrondissement de Paris pour découvrir la Brasserie Émil, ce restaurant parisien typique à la décoration art déco, qui nous régale toute la journée en continu de bons plats français.
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    Boni's : le restaurant de pizza à la part, à déguster comme à New-York
    Niché dans le 2e arrondissement de Paris, Boni's propose des pizzas à la part à la manière new-yorkaise. Ici, on s'installe rapidement ou on prend à emporter, puis on teste l'une des quatre recettes du restaurant, ou on crée sa propre part sur mesure pour les plus audacieux !
    L’Émil, l'authentique brasserie parisienne Paris 1er
    On file dans le 1er arrondissement de Paris pour découvrir la Brasserie Émil, ce restaurant parisien typique à la décoration art déco, qui nous régale toute la journée en continu de bons plats français.
    B.O.U.L.O.M : le restaurant-boulangerie du Chef Julien Duboué avec un buffet à volonté
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