Salomée Vidal et Jérémie Kanza, deux amis dans la vie, récidivent en ouvrant une 2ème adresse, Balls, pour que vous puissiez aller manger des meatballs. Elevés eux-mêmes aux boulettes de leurs mamans et de leurs mamies, ils ont voulu partager cette petite madeleine de Proust en ouvrant un restaurant qui leur est entièrement consacré.
En cuisine, Salomée continue de proposer les fondamentaux qui ont fait le succès du restaurant de la rue Saint Maur. Plusieurs recettes de boulettes, boulette au bœuf persil plat et oignons, poulet, agneau pignon de pin, coriandre, cumin, porc et végétarienne aux aubergines et pois chiche, dont une veggie, avec un accompagnement au choix et sauces. Les recettes changent au fil des saisons.
Le principe reste toujours le même
Prenez le temps de vous asseoir pour déguster vos boulettes ou si vous êtes pressés, on vous les met dans un sandwich, à emporter !
Bienvenue à cette nouvelle adresse de meatballs qui en annonce surement beaucoup d'autres...
Infos Pratiques
Balls
27 rue de Douai - 75009 Paris
Ouvert du mardi au samedi, midi et soir
10€/ Balls
13,50/ formule midi
Lieu
Balls
27 Rue de Douai
75009 Paris 9
Accès
M° Pigalle
Tarifs
Balls : 10€
Formule midi : 13,5€