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Le vin des copains au Lazare

Lazare : le nouveau restaurant d'Eric Frechon ouvert en continu à ParisLazare : le nouveau restaurant d'Eric Frechon ouvert en continu à ParisLazare : le nouveau restaurant d'Eric Frechon ouvert en continu à ParisLazare : le nouveau restaurant d'Eric Frechon ouvert en continu à Paris
Par · Publié le 8 septembre 2015 à 11h40
A l'heure des vendanges, Eric Frechon vous attend dans son restaurant Lazare, du 15 septembre au 30 octobre 2015, pour vous faire découvrir quelques vins d'exception à prix d'ami à accorder avec de délicieux petits plats, signature de la maison.

Eric Frechon met le vin à l'honneur, dans son restaurant Lazare, du 15 septembre au 30 octobre 2015.
A l'heure des vendanges, il veut vous faire découvrir 4 vins d'exception, à prix d'ami. Comptez 18€ pour la coupe de Champagne et 16€ pour le verre de vin.

Au programme des réjouissances

  • Champagne Duval-Leroy, cuvée Sur-Mesure Eric Frechon. Brut nature millésime 2002
  • Côte Rôtie, "Blonde du Seigneur", Domaine Georges Vernay 2013
  • Meursault Premier Cru, Charmes du dessus. DOmaine Arnaud Tessier 2013
  • Margaux, Château Marquis des Termes 2011

Pour accompagner ces grandes cuvées, Eric Frechon propose des plats signature du Lazare, qui s'accordent à merveille avec les vins.

  • Filet de sole dieppoise, sauté d’épinards à cru
  • Morilles de pins cuisinées au beurre salé
  • Colvert rôti laqué au miel épicé, polenta aux fruits secs
  • Agneau de 7 heures confit aux olives et citron, boulgour au jus de cuisson


Si vous voulez étonner vos papilles, c'est du 15 septembre au 30 octobre 2015 au restaurant convivial le Lazare que ça se passe !

Infos Pratiques
Le Lazare
Parvis de la Gare Saint-Lazare - Rue Intérieure - 75008 Paris
01 44 90 80 80
Le vin des copains du 15 septembre au 30 octobre 2015

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 15 septembre 2015 au 30 octobre 2015

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    Saint-Lazare
    75008 Paris 8

    Calcul d'itinéraire

    Tarifs
    Le verre de vin : 16€
    La coupe de Champagne : 18€
    La bouteille de vin : 75€

    Mots-clés : paris 8, lazare, Eric Frechon, quartier chaussée d antin, paris
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    Repris par le chef Frédéric Lorimier et son épouse Camille Gouyer, Virtus a aussitôt regagné l'étoile Michelin qui s'était évaporée suite au départ des anciens chefs. Et c'est amplement mérité : bien que particulièrement discret, ce restaurant étoilé a plus d'un tour dans son sac pour faire fondre ses convives.
    Au Trou Gascon, la cheffe Sarah Chougnet-Strudel aux fourneaux de l'ancien fief d'Alain Dutournier
    Telle un phœnix, l'institution parisienne Au Trou Gascon du chef étoilé Alain Dutournier vit une seconde jeunesse, sous l'impulsion de la cheffe Sarah Chougnet-Strudel.
    "Des Restes" : le restaurant éphémère anti-gaspi à 22€ du Top chef Jean Covillault dans le Marais
    "Des Restes", voilà le nom de ce restaurant éphémère qui s'ouvre à nous du 26 novembre 2024 au 30 mars 2025 dans le 3ᵉ arrondissement de Paris. Imaginé par l'ancien candidat Top Chef Jean Covillault, ce restaurant propose uniquement des plats à base d'ingrédients que vous n'auriez pas gardés, le tout dans un menu abordable à 22€ ! On vous dit tout.
    Victoria Paris, le restaurant festif avec vue sur l'Arc de Triomphe au cœur d'un hôtel particulier
    Le Victoria Paris, c'est le restaurant festif au décor anachronique qui nous attend au pied de l'Arc de Triomphe. Ici on découvre au déjeuner comme au dîner une carte classique et maîtrisée, simplement gourmande. Le soir venu, on y fait la fête dans une ambiance chic au rythme d'un DJ set.
    Le restaurant et brunch à volonté du Château de Fontainebleau
    Au cœur même du château de Fontainebleau, dans la bâtisse historique, se niche le restaurant "Les Petites Bouches de l'Empereur", exploité par Monument Café. En format buffet la semaine et en brunch à volonté le dimanche et les jours fériés, on aime s'y poser avec vue sur L’étang aux Carpes et son pavillon.
    Le Grand Banquet à Paris : le bouillon festif aux plats réconfortants, un bon plan à Porte Maillot
    Au cœur du Palais des Congrès, le Grand Banquet c'est le bouillon qui nous régale midis et soirs avec des plats réconfortants et abordable avec en prime des soirées festives pour animer la fin de la semaine.
    Pho Bom, le restaurant vietnamien incontournable du 13e arrondissement de Paris
    Pho Bom, situé au cœur du 13e arrondissement de Paris, est une adresse prisée pour les amateurs de cuisine vietnamienne. Réputé pour ses soupes Pho et ses spécialités traditionnelles telles que le bún chả Hà Nội ou les bánh xèo, ce restaurant authentique ne désemplit pas. L’ambiance conviviale, les plats savoureux et les prix abordables en font une valeur sûre du quartier asiatique, même si l’absence de réservation impose parfois une dose de patience. Un bon resto qui mérite de se lever tôt ou de prendre la file.
    Astier, le vrai bon Bistrot parisien comme on aime
    Situé au cœur du 11e arrondissement de Paris, à quelques pas de la place de la République et du canal Saint-Martin, le restaurant Astier incarne depuis 1956 l’esprit des vrais bistrots parisiens. Récompensé par le Gault&Millau avec le Trophée du Meilleur Établissement Tradition, ce lieu typique propose une cuisine authentique et généreuse, servie dans un cadre resté fidèle à son histoire. Astier nous invite à savourer des plats du terroir aux accents saisonniers.
    A L’Epicerie, le nouveau restaurant bistronomique de l’Aigle Noir à Fontainebleau
    L’Aigle Noir, l'Hôtel historique, situé juste en face du Chateau de Fontainebleau en Seine-et-Marne (77), dévoile son nouveau restaurant. "A L’Épicerie", voilà le nom de ce nouveau repère gourmand qui nous tend les bras dans la citée impériale. Dans un cadre élégant mêlant histoire et modernité, ce lieu ,ois propose une cuisine bistronomique inspirée du terroir français, portée par des produits de saison soigneusement sélectionnés.
    Ducasse Baccarat, la table gastronomique dans le temple du cristal à Paris
    Au cœur du 16e arrondissement de Paris, la Maison Baccarat entre dans une nouvelle ère avec l'ouverture du restaurant Alain Ducasse Baccarat, une table mêlant cuisine étoilée et art contemporain sous la lueur du cristal.
    Casa Azul, le bon restaurant de street food mexicaine à Fontainebleau
    On vous emmène découvrir Casa Azul, cette adresse gourmande de Fontainebleau qui nous propose une cuisine mexicaine revisitée. Un restaurant qui fusionne saveurs mexicaines et techniques françaises où tout est fait maison à la demande, le tout dans une ambiance chaleureuse, on valide.
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    Repris par le chef Frédéric Lorimier et son épouse Camille Gouyer, Virtus a aussitôt regagné l'étoile Michelin qui s'était évaporée suite au départ des anciens chefs. Et c'est amplement mérité : bien que particulièrement discret, ce restaurant étoilé a plus d'un tour dans son sac pour faire fondre ses convives.
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