Le Kube, cet endroit complétement givré niché dans une ruelle du 18ème arrondissement, qu'on ne peut pas louper avec son cube entièrement vitré, vous propose quelques nouveautés. En effet, cet hôtel, Ice Kube, restaurant semi-gastronomique veut toujours et encore plus vous surprendre.
L'Ice Kube propose une nouvelle décoration plus design, avec un éclairage à la limite de l'expérience sensorielle dans lequel vous pouvez soir vous asseoir tranquillement dans l'espace lounge juste à côté du bar de glace ou carrément vous déhancher sur le dancefloor. Ce Ice Bar s'inspire des pays nordiques et vous accueille dans un décor de bois et de glace, qui vous donne l'impression d'avoir pris un billet aller pour le Grand Nord. A la carte, 3 nouveaux cocktails mais aussi un shot aromatisé à base de vodka. Enfilez donc votre doudoune French Cook et aller vous amuser dans une ambiance à -18°C du mardi au samedi, de 19h30 à 1h.
Autre nouveauté, la carte du restaurant semi-gastronomique du Kube, qui a été réinventée par le chez Jean-Baptise Ascione, accompagné par la talentueuse pâtissière Anaïs Teynie. Il travaille tous les jours des produits frais, et créé sa carte en fonction des arrivages. Le Chef imagine tous les jours, 2 menus mystère "Racines et Signatures" en 4 ou 6 temps (50 euros et 69 euros) avec lesquels il risque fort de vous surprendre.Le dimanche, ne passez pas à côté du brunch gourmand et complet composé d'un buffet salé/sucré auxquels s'ajoutent quelques plats traditionnels.
Agneau provençal, jus au foin
Si vous voulez (re)découvrir ce lieu complétement atypique, et tester différentes expériences sensorielles, direction le Kube !
Infos Pratiques
Le Kube
1-5 passage Ruelle - 75018 Paris
01 42 05 20 00
Lieu
Ice Kube Bar
1-5 Passage Ruelle
75018 Paris 18
Tarifs
Menu mystère en 4 services : 50€
Menu mystère en 6 services : 69€
