Armand Hadida, fondateur des espace l'Eclaireur, est un passionné de gastronomie. Féru des bonnes choses, il a mis dans sa boutique de la rue Hérold une magnifique cuisine, signée No Name Kitchen. Installée à l'abri des regards, dans un hôtel particulier du 17ème siècle, elle a conquis le grand chef Alain Ducasse.
C'est pourquoi les deux hommes ont eu l'idée de proposer une fois par mois, un cours de cuisine de haute volée dans un lieu d'exception !
Ils proposent 4 cours de cuisine sous la houlette du chef de l'Ecole Alain Ducasse, Julian Mercier.
10 personnes maximum par session qui cuisinent autour d'un thème, différent à chaque fois. Après un cours studieux de 2h, pendant lequel vous avez l'occasion d'approfondir vos connaissances, place à la dégustation avec le chef. Vous repartirez avec un tablier en souvenir et les fiches de recettes réalisées, bien sûr !
Programme des cours qui ont lieu de 19h à 21h, au prix de 240€/personne
Lieu
L’éclaireur
10 Rue Herold
75001 Paris 1
Tarifs
Le cours de cuisine de 2h : 240€
Plus d'informations
Les jeudis 7 avril, 5 mai, 9 juin et 7 juillet 2016 de 19h à 21h