Un quatuor de choc vous donne rendez-vous dimanche 31 juillet 2016, au restaurant le Virtus, pour un dîner à 8 mains ! En effet, c'est une belle histoire qui lie Chiho Kanzaki, Marcelo Martin di Giacomo chefs du restaurant avec Sadayuki Yamanaka et Frédéric Morin
C'est en 2009 que Chiho Kanzaki, Marcelo Di Giacomo et Frédéric Morin se rencontrent au Mirazur à Menton. Des liens d'amitiés se tissent rapidement. Puis, Chiho souhaite réaliser un stage découverte au SaQuaNa à Honfleur où Frédéric avait œuvré auparavant. C'est lors de celui-ci qu'elle rencontre Sadayuki Yamanaka, alors second du chef Alexandre Bourdas. Le quatuor est né !
Cette équipe avait à cœur de travailler ensemble et l'occasion se présente ce dimanche 31 juillet.
Ils se retrouvent donc tous les 4, et vous concoctent un menu en 6 plats, accompagné de bons vins sélectionnés par Paz Levinson.
Il vous faut compter 85€ pour découvrir les talents de ces 4 chefs réunis exceptionnellement au Virtus ce 31 juillet 2016 ! Grand moment de gastronomie garanti !
Infos Pratiques
Le Virtus
8, rue Crozatier - 75012 Paris
Dîner à 8 mains le dimanche 31 juillet 2016 à partir de 20h
85€ le menu en 6 services avec le vin
Dates et Horaires
Le 31 juillet 2016
Lieu
Virtus
29 Rue de Cotte
75012 Paris 12
Tarifs
Le menu en 6 services avec le vin : 85€
Plus d'informations
A partir de 20h