Sorella, la trattoria du 16e arrondissement qui sent bon l'Italie - nos photos

Les amateurs de pâtes fraîches, pizza et autres saveurs italiennes se donnent rendez-vous chez Sorella, trattoria conviviale du 16e arrondissement de Paris, proposant une carte qui sent bon l'été et la cuisine méditerranéenne ! Niché au cœur de l'un des plus beaux quartiers de la capitale, Sorella est LE nouveau rendez-vous des amateurs d'antipastis, de pizzas et autres mets raffinés all'italiana.

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Côté carte, on retrouve tout ce que l'Italie fait de meilleur : on commence bien évidemment en terrasse par un aperitivo, en savourant un spritz, une pizzette aux truffes, de la burrata ou encore des assiettes de la meilleure charcuterie italienne qui soit... Des produits frais et sourcés, importés chaque jour d'Italie. On continue ensuite à table avec une sélection de pizzas à pâte fine, ou bien on se laisse tenter par les fusilli aux anchois ou par la piadina "version transalpine" du wrap. Côté dessert, on succombe bien évidemment au tiramisu, également à la carte pour les enfants.

Côté déco, on se plait à contempler les moulures au plafond, mais également le mobilier design et moderne dans l'air du temps. Un intérieur "feutré et cosy" pour une atmosphère "à mi-chemin entre Little Italy et Roma". À noter que tous les jeudis, l'aperitivo se déroule comme en Italie, avec l'accès au buffet pour la commande d'une boisson. Cocktails ou vins italiens, vous n'avez que l'embarras du choix !

Une cuisine que la rédaction a pu tester, et notre verdict est sans appel : on a vraiment bien aimé ! Les amateurs de cuisine italienne retrouvent ainsi tous les classiques, à l'image des pâtes, pizzas et autres antipastis, dans des portions raisonnables et admirablement bien préparées. On s'est ainsi laissé tenter par une assiette de parmesan et roquettes en entrée, par les Fusili au thon et à la Sicilienne pour les plats, et enfin par le Tiramisu et la boule de glace au Limoncello en dessert.

L'entrée donne véritablement le ton avec une certaine fraîcheur, agréable et pleine de soleil, tandis que le plat, un peu plus consistant, nous régale sans peser sur l'estomac. On apprécie tout particulièrement l'assaisonnement, pour une explosion de saveurs en bouche sans nulle autre pareille. La glace au Limoncello invite enfin à une touche de légèreté, peu sucrée, et agréable en bouche, tout comme le Tiramisu, vraiment bon et assez léger. Bref, LE spot idéal pour découvrir le meilleur de la cuisine italienne entre amis ou en famille... On y va, les amis ?

Et on rappelle que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération...

Ce test a été réalisé dans le cadre d’une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler dans les commentaires.