Marcello, pizzas, cocktails et apéritivo à Pantin - Définitivement fermé

Il n'y a pas qu'à Paris qu'on mange bien italien, la preuve avec Marcello, un petit restaurant sympa qui a ouvert ses portes il y a trois mois à Pantin, non loin du canal et du Parc de la Villette. 

Ici, les bons produits made in Italy sont de rigueur et défilent dans l'assiette. On craque par exemple pour des antipasti typiques de la Botte, comme la bruschetta, tomates, mozzarella (5€), les artichauts au parmesan (7€), ou bien l'assiette de légumes, pour les amateurs de cuisine saine (7€). 

A la carte également, une belle sélection de pâtes, des plus classiques comme les penne arrabiata (11,9€), aux plus chics, penne à la truffe (14,5€) et agnoletti aux cèpes (15,5€) en tête. Sinon, pas de débat ici, les pâtes carbonara (13,8€) se dégustent dans la plus pure des traditions, sans crème mais avec un jaune d'oeuf, du parmesan et du lard fumé ! 

Les amateurs de bonne viande seront ravis d'en découvrir plusieurs dans les sélections du chef : un poulet à l'italienne et tagliatelles fraiches (15,5€), un carpaccio de bœuf (13,5€) ou encore un italian burger (14,9€) accompagné de frites à l'italienne. 

Côté pizzas, le choix est rude avec pas moins de 13 références alléchantes. On a pour notre part testé la pizza à la truffe, une incontournable désormais des restaurants italiens, mais réalisée de manière assez maligne ici avec une crème au goût assez crue qui contrebalance avec le côté rond de l'huile de truffe.

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On s'est aussi laissé tenter par la pizza regina, pour voir ce que les pizzas classiques de Marcello ont dans le ventre. Verdict : une pâte très fine et croustillante et des produits frais et savoureux. 

En dessert, on vous rassure : ici pas de tiramisu surgelé mais des gourmandises préparées maison. Le tiramisu (6,5€) et le moelleux au chocolat (6€) sont tous deux de très bonne facture. On n'a, en revanche, pas osé goûter à la pizza au Nutella ! 

Pour vous faire une idée globale de la cuisine italienne selon Marcello, on vous conseille grandement d'y aller le jeudi soir, pour l'aperitivo. Pour 20€, vous avez le droit à deux drinks et à de la food à volonté, choisie par le patron, à savoir des planches de fromages et de charcuteries italiennes, des pizzas et même des desserts. Qui dit mieux ? 

En parlant des drinks, Marcello propose toute une ribambelle de cocktails malins préparée par la bartender. Des accords originaux, qu'on sirote jusqu'à la dernière goutte. On vous conseille sans hésiter celui qui sent le chocolat After Eight, un délice ! 

A noter que Marcello s'apprête à lancer très prochainement un brunch italien, le dimanche. Raison de plus pour y faire un tour !