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PNY et Maison Plisson collaborent sur un burger 100% français

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PNY x Maison Plisson
Par Manon de Sortiraparis · Photos par Manon de Sortiraparis · Publié le 27 octobre 2019 à 23h01
Avis aux amateurs de fromages de caractère, PNY et la Maison Plisson vous présentent leur collaboration inédite, du 15 octobre au 15 novembre 2019 : un burger avec du Vieux-Lille dedans !

Ferme eut' bouque, tin nez y va quer eud din ! Si vous n'avez pas compris, c'est que vous ne parlez pas (encore) chtimi ! Pour apprendre quelques mots de langue ch'ti mais surtout pour découvrir quelques saveurs du Nord de la France, on vous conseille de faire un tour chez PNY et à la Maison Plisson ! 

Du 15 octobre au 15 novembre 2019, PNY et la Maison Plisson présentent leur collaboration inédite : un burger 100% terroir français avec, à l'intérieur, du Vieux-Lille de la Maison Plisson. Cocorico ! 

Le Vieux-Lille est le fromage du Nord par excellence, un maroilles diront les Chti' dont l'affinage est prolongé plusieurs mois par des lavages répétés à l'eau salée. Un fromage de caractère qui embaume gracieusement la bouche et le nez. Avis aux amateurs ! 

PNY x Maison PlissonPNY x Maison PlissonPNY x Maison PlissonPNY x Maison Plisson

Baptisé 'Ferme eut' bouque, tin nez y va quer eud din', soit 'Ferme ta bouche ton nez va tomber dedans', ce délicieux burger se compose d'un steak haché PNY, de Vieux-Lille, d'oignons confits à la bière au potiron et de champignons Portobello. 

Côté side, PNY vous propose des potatoes faites-maison, une bière de saison Brumaire & Frumaire de Deck&Donohue, brassée avec des potirons rôtis au four; et un dessert gourmand : une pomme ou une poire rôtie au four avec de la cannelle et une boule de glace vanille de Madagascar. 

Dur dur de résister ! Alors rendez-vous dans tous les PNY de Paris et à la Maison Plisson pour y goûter ! 

Où manger au restaurant à Paris et en Ile-de-France ? Les restaurants par arrondissement Les restaurants par quartier Les restaurants à côté des gares parisiennes Les restaurants par type de cuisine Les restaurants par régime alimentaire Les restaurants par ambiance Les restaurants par spécialité Les restaurants de street food Les restaurants par région Les restaurants avec terrasse Les restaurants coups de coeur Les restaurants pour les grands évènements Les restaurants du guide Michelin Les restaurants par département Paris pour les amateurs de...

Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 15 octobre 2019 au 15 novembre 2019

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    50 Rue du Faubourg Saint-Denis
    75010 Paris 10

    Calcul d'itinéraire

    Tarifs
    Burger : 14€

    Site officiel
    pnyburger.com

    Mots-clés : fromage, collaboration, PNY, paris 10, 100 francais, Delphine Plisson, collab, PNY maison plisson, PNY paris, collaboration PNY Maison Plisson, Ferme eut bouque, tin nez y va quer eud din, Testé par la rédaction, quartier Porte Saint Denis, restaurant de burger guide, paris
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    À La Chapelle-la-Reine, à quelques minutes de Fontainebleau en Seine-et-Marne, le Bo Ranch vous plonge dans une ambiance western authentique. Plus grand ranch d’Europe, ce lieu unique allie un restaurant-bar convivial et un lieu de compétitions de Reining, le tout dans un cadre nature. Une escapade idéale pour profiter d’une cuisine savoureuse, admirer les chevaux en action et partager des moments chaleureux, que vous soyez en famille ou entre amis, voire en amoureux.
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    GrandCœur, l'adresse parisienne du chef étoilé Mauro Colagreco, est l'endroit parfait pour se lover dans un décor historique en savourant le meilleur de la cuisine bourgeoise.
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