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Le poke bowl à la viande végétale de Pokawa

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Pokawa - Veggie Chicken BowlPokawa - Veggie Chicken BowlPokawa - Veggie Chicken BowlPokawa - Veggie Chicken Bowl
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Pokawa - Veggie Chicken Bowl
Par Manon de Sortiraparis · Photos par Manon de Sortiraparis · Publié le 19 avril 2021 à 22h04
Pour les beaux jours, Pokawa sort en édition limitée un poke bowl aux aiguillettes végétales, et le dupe de viande est vraiment étonnant, tant au niveau des saveurs que des textures. Avis aux amateurs et aux curieux !

Si vous n'osez jamais craquer pour un poke bowl car vous êtes végétarien et que vous ne pouvez pas manger de poisson, ou que tout simplement vous n'aimez pas ce qui provient de la mer, alors les choses vont changer pour vous. En effet, Pokawa vient de dévoiler son tout nouveau poke bowl, le Veggie Chicken Bowl.

Disponible en édition limitée à emporter dans les Pokawa de Paris, mais aussi en livraison via Deliveroo et UberEats, ce poke bowl est le premier de Pokawa à proposer de la viande végétale, et plus précisément des aiguillettes végétales signées Les Nouveaux Fermiers.

Pokawa - Veggie Chicken BowlPokawa - Veggie Chicken BowlPokawa - Veggie Chicken BowlPokawa - Veggie Chicken Bowl

De prime abord, on vous avoue que, nous-même, on était pas super emballés. Et finalement... Le dupe de viande est assez incroyable, tant au niveau des saveurs que de la texture qui ressemble véritablement à de la viande de volaille ! 

Ces aiguillettes sont réalisées à base de soja, et sont riches en fibres et en protéines, sans OGM, et surtout meilleures pour la planète. En effet, la production de ces aiguillettes de volaille produit 11 fois moins de CO2 que de la vraie volaille ! 

Pokawa - Veggie Chicken BowlPokawa - Veggie Chicken BowlPokawa - Veggie Chicken BowlPokawa - Veggie Chicken Bowl

Pour accompagner ces aiguillettes, on retrouve dans ce Veggie Chicken Bowl, sur une base de riz vinaigré, de l'avocat, de la mangue, des edamame, du concombre, des noix de cajou, de la cebette thaï et des graines de sésame. Après, sauce tropicale au fruit de la passion, sauce ponzu, soja sucrée, soja salée ou spicy mayo qui réchauffe les papilles, ce sera à vous de choisir ! 

Un poke bowl idéal pour les végétariens mais aussi pour les amateurs de nouveautés ! 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 16 avril 2021

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    36 Rue Poissonnière
    75002 Paris 2

    Calcul d'itinéraire

    Accès
    M°9 Bonne Nouvelle

    Tarifs
    14,9€

    Site officiel
    www.pokawa.com

    Mots-clés : news, édition limitée, à emporter, actualités, Pokawa, Paris 2, en livraison, à la maison, le Veggie Chicken Bowl, Testé par la rédaction, quartier Bonne Nouvelle, paris
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    Yuxiangting, restaurant insolite de fondue chinoise à partager ou pas, où un train assure le service
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    Le Georges, le restaurant-terrasse branché en rooftop du Centre Pompidou
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    Isshin : l'excellent restaurant japonais de ramen à la décoration immersive à Paris
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    Un dîner à Bali pour les vacances de toussaint au restaurant Djakarta Bali
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    Restaurant Capsule, bistrot contemporain et cuisine du marché du côté du 14e arrondissement de Paris
    À deux pas de l'hôpital Cochin, dans le 14e arrondissement de Paris, le restaurant Capsule est une pépite de quartier à l'esprit contemporain où on savoure à pleine dents une cuisine concoctée au fil de l'instinct à partir de produits frais et de saison.
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    Red Katz, un restaurant chinois traditionnel dans un fabuleux décor rétro
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    Le Georges, le restaurant-terrasse branché en rooftop du Centre Pompidou
    Le Georges, restaurant rooftop avec terrasse spacieuse en haut du Centre Pompidou à Paris, offre une vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et les monuments parisiens. Ce lieu branché propose une cuisine saine et gourmande, des cocktails créatifs et des soirées animées par des DJ sets.
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    Isshin : l'excellent restaurant japonais de ramen à la décoration immersive à Paris
    Envie d’évasion au Japon ? Venez pousser les portes de Isshin ! Installé dans le 2e arrondissement de Paris, ce restaurant à la décoration ultra soignée et immersive nous propose un merveilleux et délicieux voyage au pays du Soleil-Levant à la découverte du ramen façon Tonkotsu. On vous embarque avec nous ?
    La table des Bernardins, le café-restaurant insolite, niché dans la nef du Collège des Bernardins
    La Table des Bernardins, situé dans l’emblématique Collège des Bernardins, Paris 5e, c'est le spot atypique pour se restaurer ou faire une pause dans un cadre atypique et historique. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h, ce restaurant-café propose une cuisine variée, idéale pour un déjeuner détente ou un goûter de passage.
    Un dîner à Bali pour les vacances de toussaint au restaurant Djakarta Bali
    Djakarta Bali est l'adresse incontournable pour un voyage culinaire en Indonésie, offrant des plats délicieux préparés dans la pure tradition. Pour une immersion totale, les premiers vendredis soir de chaque mois, une danseuse en tenue traditionnelle vous transporte à Bali avec ses danses royales et guerrières, puis sur l'île de Java avec des danses plus nobles et plus lentes.
    Restaurant Capsule, bistrot contemporain et cuisine du marché du côté du 14e arrondissement de Paris
    À deux pas de l'hôpital Cochin, dans le 14e arrondissement de Paris, le restaurant Capsule est une pépite de quartier à l'esprit contemporain où on savoure à pleine dents une cuisine concoctée au fil de l'instinct à partir de produits frais et de saison.
    Yuxiangting, restaurant insolite de fondue chinoise à partager ou pas, où un train assure le service
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    Le Georges, le restaurant-terrasse branché en rooftop du Centre Pompidou
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    Jungle Palace, le restaurant immersif signé Ephemera à Paris : notre avis
    Après Under the Sea et Stellar, Ephemera dévoile un troisième restaurant immersif à Paris. Direction le 10e arrondissement de la capitale pour découvrir ce concept qui nous emmène cette fois au cœur du règne animal.
    Bouillon Julien, l'un des plus beaux restaurants de Paris en mode abordable
    Le Bouillon Julien, bijou de l'Art Nouveau à Paris, offre une expérience culinaire abordable toute l'année. Découvrez son histoire et sa carte accessible.
    TrantranZai Montparnasse, pour savourer des nouilles et raviolis du Sichuan pimentés à Paris !
    Si vous êtes amoureux de la cuisine chinoise, vous devez tester TrantranZai, spécialisé dans les nouilles et les raviolis du Sichuan. Sa 3e adresse, dans le quartier de Montparnasse, nous transporte dans un marché chinois nocturne pour une expérience culinaire authentique, avec des plats copieux, une ambiance familiale et une décoration immersive !
    Viet 1331, le nouveau restaurant karaoké vietnamien du 13e en mode immersif
    Viet 1331, c'est le nom du nouveau restaurant-karaoké à l'angle de l'avenue d'Ivry et de la rue Baudricourt dans le 13e arrondissement de Paris. On file plonger dans les rue du Vietnam à la découverte de bons plats très gourmands.
    Isshin : l'excellent restaurant japonais de ramen à la décoration immersive à Paris
    Envie d’évasion au Japon ? Venez pousser les portes de Isshin ! Installé dans le 2e arrondissement de Paris, ce restaurant à la décoration ultra soignée et immersive nous propose un merveilleux et délicieux voyage au pays du Soleil-Levant à la découverte du ramen façon Tonkotsu. On vous embarque avec nous ?
    La table des Bernardins, le café-restaurant insolite, niché dans la nef du Collège des Bernardins
    La Table des Bernardins, situé dans l’emblématique Collège des Bernardins, Paris 5e, c'est le spot atypique pour se restaurer ou faire une pause dans un cadre atypique et historique. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h, ce restaurant-café propose une cuisine variée, idéale pour un déjeuner détente ou un goûter de passage.
    Un dîner à Bali pour les vacances de toussaint au restaurant Djakarta Bali
    Djakarta Bali est l'adresse incontournable pour un voyage culinaire en Indonésie, offrant des plats délicieux préparés dans la pure tradition. Pour une immersion totale, les premiers vendredis soir de chaque mois, une danseuse en tenue traditionnelle vous transporte à Bali avec ses danses royales et guerrières, puis sur l'île de Java avec des danses plus nobles et plus lentes.
    Restaurant Capsule, bistrot contemporain et cuisine du marché du côté du 14e arrondissement de Paris
    À deux pas de l'hôpital Cochin, dans le 14e arrondissement de Paris, le restaurant Capsule est une pépite de quartier à l'esprit contemporain où on savoure à pleine dents une cuisine concoctée au fil de l'instinct à partir de produits frais et de saison.
    Yuxiangting, restaurant insolite de fondue chinoise à partager ou pas, où un train assure le service
    Yuxiangting est un restaurant de fondue chinoise à volonté. L'idée : ne pas devoir être à plusieurs pour déguster une fondue chinoise tranquillement. Le restaurant vous propose une fondue rien que pour vous, dans un restaurant futuriste où un train assure le service.
    Le Georges, le restaurant-terrasse branché en rooftop du Centre Pompidou
    Le Georges, restaurant rooftop avec terrasse spacieuse en haut du Centre Pompidou à Paris, offre une vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et les monuments parisiens. Ce lieu branché propose une cuisine saine et gourmande, des cocktails créatifs et des soirées animées par des DJ sets.
    Under the Sea, le premier restaurant immersif de Paris signé Ephemera qui nous emmène sous l'océan
    Under the Sea, voilà le nom du premier restaurant immersif à Paris. Un concept insolite et abordable imaginé par le groupe Ephemera. Direction le 13e arrondissement au cœur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience originale le temps d'un repas.
    Too Restaurant, on a testé le sublime restaurant panoramique de Paris, menu et photos
    TOO Restaurant, c'est le nom du restaurant que folie qui a ouvert ses portes en octobre dernier. On est parti à la découverte de ce restaurant à la vue panoramique exceptionnelle donnant sur la Seine, le Sacré-Cœur, Notre-Dame ou encore la Tour Eiffel.
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