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Etna, le bar à vins naturels passe à l'heure d'été

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Par · Publié le 1er juin 2015 à 14h15
L'Etna, bar à vins naturels de la rue Mazarine se met à l'heure d'été et ouvre sa devanture, propose une carte plus estivale, des formules "Etnaperitivo" et profite de la fête de la musique pour la mettre à l'honneur. Demandez le programme !

David Rougier, sommelier au parcours remarquable auprès de Thierry Marx, au Meurice, au Bristol ou encore chez Akrame vous accueille dans son bar à vins naturels de la rue Mazarine et vous propose de partager sa passion en accordant à merveille mets et vins.

Pour l'arrivée de l'été, il opère quelques petits changements de saison avec :

L'ouverture de la devanture
À partir du 15 juin, la vitrine fixe se transforme en vitrine amovible qui s’ouvre sur l’extérieur. Une table haute permet de profiter du beau temps.

La fête de la musique
Après le grand succès des soirées "Deep & Wine", l'Etna reçoit à l'occasion de la fête de la musique, le 21 juin, à partir de 13h le collectif 324 Records, présidé par Alex Boneti (fondateur de 324
Records). Il mettra l'ambiance jusqu'à minuit.
Pour la soirée, toujours les tapas mais aussi à l'extérieur une plancha pour côte de bœuf et brochettes. Ce sont Romain Thibault, Chef de l’Antre amis et Nicolas Girard, Mange Tout par Alain Dutournier qui seront aux commandes. Avec aussi des bières artisanales à la pression. Ambiance et surprises garanties !

Le crazy happy hour
Une formule "Etnaperitivo" à petits prix pour découvrir les différents produits :
. "Take it easy"
Verre Rouge / Blanc / Rosé / Bulles + Tapenade d’olives de Kalamata à 7€
. "Quick dinner before party"
Verre Rouge / Blanc / Rosé / Bulles + chiffonnade de charcuteries Italiennes d’exception + Cabécou à 12 €
. "Serious dinner before party"
Menu de 2 assiettes au choix à la carte + verre Rouge / Blanc / Rosé / Bulles offert !

La carte renouvelée chaque mois
Au mois de juin, la carte prend des airs d'été avec par exemple le gaspacho de concombre, la Burrata de Talerne, le poulpe et ses algues, le carpaccio de bœuf à l'huile d'olive et citron ou encore le saucisson à la truffe. Autant de petites tapas à prendre et partager entre amis pour passer un bon moment apéro !

Si vous ne connaissez pas encore cette petite adresse au cœur de Saint Germain, c'est le moment de la tester !

Infos Pratiques
L'Etna
33, rue Mazarine - 75006 Paris
01 46 34 84 52

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Informations pratiques

Lieu

33 Rue Mazarine
75006 Paris 6

Calcul d'itinéraire

Accès
M° Mabillon

Tarifs
Gaspacho concombre : 6€
Verre de vin + tapenade : 7€
Poulpe/algues : 9,5€
Verre de vin + chiffonnade de charcuteries italiennes + cabécou : 12€

Mots-clés : Etna, paris 6, quartier Monnaie, paris
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Le Georges, le restaurant-terrasse branché en rooftop du Centre Pompidou
Le Georges, restaurant rooftop avec terrasse spacieuse en haut du Centre Pompidou à Paris, offre une vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et les monuments parisiens. Ce lieu branché propose une cuisine saine et gourmande, des cocktails créatifs et des soirées animées par des DJ sets.
Chez Monix, le chalet d'hiver et ses télécabines de retour au Splash à Asnieres-sur-Seine
Cet hiver, Le Splash se réinvente en Chez Monix, la destination incontournable pour une immersion dans une ambiance de station de ski, unique en son genre au bord de la Seine, sans les pistes de ski.
Jungle Palace, le restaurant immersif signé Ephemera à Paris : notre avis
Après Under the Sea et Stellar, Ephemera dévoile un troisième restaurant immersif à Paris. Direction le 10e arrondissement de la capitale pour découvrir ce concept qui nous emmène cette fois au cœur du règne animal.
Bouillon Julien, l'un des plus beaux restaurants de Paris en mode abordable
Le Bouillon Julien, bijou de l'Art Nouveau à Paris, offre une expérience culinaire abordable toute l'année. Découvrez son histoire et sa carte accessible.
Viet 1331, le nouveau restaurant karaoké vietnamien du 13e en mode immersif
Viet 1331, c'est le nom du nouveau restaurant-karaoké à l'angle de l'avenue d'Ivry et de la rue Baudricourt dans le 13e arrondissement de Paris. On file plonger dans les rue du Vietnam à la découverte de bons plats très gourmands.
Isshin : l'excellent restaurant japonais de ramen à la décoration immersive à Paris
Envie d’évasion au Japon ? Venez pousser les portes de Isshin ! Installé dans le 2e arrondissement de Paris, ce restaurant à la décoration ultra soignée et immersive nous propose un merveilleux et délicieux voyage au pays du Soleil-Levant à la découverte du ramen façon Tonkotsu. On vous embarque avec nous ?
La table des Bernardins, le café-restaurant insolite, niché dans la nef du Collège des Bernardins
La Table des Bernardins, situé dans l’emblématique Collège des Bernardins, Paris 5e, c'est le spot atypique pour se restaurer ou faire une pause dans un cadre atypique et historique. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h, ce restaurant-café propose une cuisine variée, idéale pour un déjeuner détente ou un goûter de passage.
Red Katz, un restaurant chinois traditionnel dans un fabuleux décor rétro
Entre tradition et modernité, le restaurant Red Katz dévoile une carte qui rend hommage aux plus grands classiques de la cuisine chinoise, parfaitement exécutés, dans un décor vraiment fabuleux.
Mohamed du "Meilleur Pâtissier", ouvre Food'Art, un restaurant-pâtisserie à Asnières-sur-Seine
Mohamed, le candidat du "Meilleur Pâtissier" saison 10, qui nous avait enchanté de ses belles créations, a ouvert son restaurant sucré et salé, nommé Food'Art à Asnières-sur-Seine. Et si on allait le découvrir ?
HOA NAM, le Banh Mi iconique du Paris 13ème
Ce traiteur asiatique, c'est d'abord une histoire de famille ! C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce.
Under the Sea, le premier restaurant immersif de Paris signé Ephemera qui nous emmène sous l'océan
Under the Sea, voilà le nom du premier restaurant immersif à Paris. Un concept insolite et abordable imaginé par le groupe Ephemera. Direction le 13e arrondissement au cœur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience originale le temps d'un repas.
Too Restaurant, on a testé le sublime restaurant panoramique de Paris, menu et photos
TOO Restaurant, c'est le nom du restaurant que folie qui a ouvert ses portes en octobre dernier. On est parti à la découverte de ce restaurant à la vue panoramique exceptionnelle donnant sur la Seine, le Sacré-Cœur, Notre-Dame ou encore la Tour Eiffel.
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