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La nouvelle carte du Café Renault signée Juan Arbelaez

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La nouvelle carte du Café Renault signée JUAN ARBELAEZ • L'Atelier Renault Café
Par My de Sortiraparis · Photos par · Publié le 3 juillet 2015 à 17h03
A l'occasion du lancement de la Renault Kadjar, l'Atelier Renault café lance sa nouvelle carte signée par le chef Juan Arbelaez, cet été jusqu'à fin Novembre. Un menu frais qui saura vous séduire.

L'atelier Renault café, sur les Champs-Élysées, dévoile depuis juin, une exposition qui met à l'honneur la Renault Kadjar. Pour l'occasion, le café propose une nouvelle carte concoctée par le chef colombien Juan Abelaez. Pour rappel, le chef Arbelaez a participé à Top Chef 2012 mais aussi travaillé en équipe avec Pierre Gagnaire.

Après Virginie Bassselot du Saint-James ou encore Benoît Gaultier du Gran Pan, c'est au tour de Juan Arbelaez du Plantxa, de nous régaler avec un menu frais et goûtu.

L'Atelier Renault Café, qui dévoile un nouveau visage pimpant et moderne depuis novembre dernier est un lieu spacieux où il fait bon se détendre. Les tables, situées à l'étage, en hauteur, donne vue sur la collection et la belle avenue des champs puisque tout est fait en baies vitrées. Pour déjeuner, dîner ou prendre un verre, à vous de choisir entre l'espace intérieur climatisé ou bien la grande terrasse devant le show room, afin d'être au cœur de l'effervescence parisienne.

L'Atelier Café Renault sur les Champs se renouvelleL'Atelier Café Renault sur les Champs se renouvelleL'Atelier Café Renault sur les Champs se renouvelleL'Atelier Café Renault sur les Champs se renouvelle

Au menu de cet été, le chef Juan Arbelaez, nous a concocté un menu plein de fraicheur aux accents colombien (son origine). Avec la chaleur qui règne en ce moment, rien de tel qu'un ceviche pour commencer. Le chef propose une daurade marinée aux agrumes, avec une sauce à base de citron vert, huile d’olive, poivron, oignon rouge et coriandre. Une entrée plein de peps et de goût. Les amateurs du fadasse peuvent passer leur chemin.

La nouvelle carte du Café Renault signée JUAN ARBELAEZLa nouvelle carte du Café Renault signée JUAN ARBELAEZLa nouvelle carte du Café Renault signée JUAN ARBELAEZLa nouvelle carte du Café Renault signée JUAN ARBELAEZ

Pour poursuivre le repas, le chef nous propose un suprême de volaille grillée, condiment de charcuterie espagnole, carotte au chimichurry et crème d’olive de Kalamata. Une volaille fondante, délicieusement relevée par ce mélange de tapenade et de chorizo, on adore.

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Pour terminer le repas en beauté et en légèreté, on se fait plaisir avec un somptueux dessert frais composé d’ananas au basilic accompagné d'une mousse légère vanille et citron vert, de crumble de spéculoos et de meringue croustillante.

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Infos pratiques :
L’ATELIER RENAULT CAFÉ
Quand : Cette été jusqu'à fin Novembre
Lieu : 53 avenue des Champs – Elysées, 75008 Paris
Tarifs : entrée 10€, plats 23€, desserts 10€  

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Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.

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Informations pratiques

Lieu

53, avenue des Champs-Elysées
75008 Paris 8

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Infos d’accessibilité

Tarifs
Dessert : 10€
Entrée : 11€
Plat : 23€

Mots-clés : paris 8, renault kadjar, Testé par la rédaction, quartier Champs Elysées, paris
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Au cœur du 17e arrondissement de Paris, le Wagon Bleu est une institution parisienne qui renait avec un concept à la fois gourmand et festif qui vaut le détour. Ce restaurant insolite dont le décor est composé d'un authentique wagon de l'Orient Express datant de 1925 nous propose une cuisine généreuses aux accents corses, et une programmation animée avec des DJ sets en fin de semaine.
L’Émil, l'authentique brasserie parisienne Paris 1er
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Too Restaurant, on a testé le sublime restaurant panoramique de Paris, menu et photos
TOO Restaurant, c'est le nom du restaurant que folie qui a ouvert ses portes en octobre dernier. On est parti à la découverte de ce restaurant à la vue panoramique exceptionnelle donnant sur la Seine, le Sacré-Cœur, Notre-Dame ou encore la Tour Eiffel.
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À La Chapelle-la-Reine, à quelques minutes de Fontainebleau en Seine-et-Marne, le Bo Ranch vous plonge dans une ambiance western authentique. Plus grand ranch d’Europe, ce lieu unique allie un restaurant-bar convivial et un lieu de compétitions de Reining, le tout dans un cadre nature. Une escapade idéale pour profiter d’une cuisine savoureuse, admirer les chevaux en action et partager des moments chaleureux, que vous soyez en famille ou entre amis, voire en amoureux.
Cocoricains, enfin un bistrot américain de qualité à Paris !
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"Des Restes" : le restaurant éphémère anti-gaspi à 22€ du Top chef Jean Covillault dans le Marais
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Enfin ! Le véritable bistrot américain que Paris attendait, c'est Cocoricains, bouillonnante adresse à deux pas des Grands Boulevards, tenue par deux amis franco-américains.
HOA NAM, l'un des temples du Banh Mi à Paris
C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce. Ce traiteur asiatique, c'est d'abord une histoire de famille et de passion.
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Au cœur du 17e arrondissement de Paris, le Wagon Bleu est une institution parisienne qui renait avec un concept à la fois gourmand et festif qui vaut le détour. Ce restaurant insolite dont le décor est composé d'un authentique wagon de l'Orient Express datant de 1925 nous propose une cuisine généreuses aux accents corses, et une programmation animée avec des DJ sets en fin de semaine.
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À Paris, du côté du 9e arrondissement, le restaurant le Tire-Bouchon Rodier est le genre d'adresse qui met tout le monde d'accord. Ici, on retrouve des tapas bistronomiques suffisamment variés pour tous les goûts, qui peuvent s'accompagner de bons vins, le tout pour un très bon rapport qualité-prix : un coup de cœur !
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C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce. Ce traiteur asiatique, c'est d'abord une histoire de famille et de passion.
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Au cœur du 17e arrondissement de Paris, le Wagon Bleu est une institution parisienne qui renait avec un concept à la fois gourmand et festif qui vaut le détour. Ce restaurant insolite dont le décor est composé d'un authentique wagon de l'Orient Express datant de 1925 nous propose une cuisine généreuses aux accents corses, et une programmation animée avec des DJ sets en fin de semaine.
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À Paris, du côté du 9e arrondissement, le restaurant le Tire-Bouchon Rodier est le genre d'adresse qui met tout le monde d'accord. Ici, on retrouve des tapas bistronomiques suffisamment variés pour tous les goûts, qui peuvent s'accompagner de bons vins, le tout pour un très bon rapport qualité-prix : un coup de cœur !
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TOO Restaurant, c'est le nom du restaurant que folie qui a ouvert ses portes en octobre dernier. On est parti à la découverte de ce restaurant à la vue panoramique exceptionnelle donnant sur la Seine, le Sacré-Cœur, Notre-Dame ou encore la Tour Eiffel.
Under the Sea, le premier restaurant immersif de Paris signé Ephemera qui nous emmène sous l'océan
Under the Sea, voilà le nom du premier restaurant immersif à Paris. Un concept insolite et abordable imaginé par le groupe Ephemera. Direction le 13e arrondissement au cœur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience originale le temps d'un repas.
L’Izakaya Dassai, la table japonaise traditionnelle de Yannick Alléno à Beaupassage
Le chef étoilé Yannick Alléno ouvre L’Izakaya Dassai dans le charmant Beaupassage, un restaurant japonais où il dévoile ses spécialités nippones préférées.
Chez Monix, le chalet d'hiver et ses télécabines de retour au Splash à Asnieres-sur-Seine
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À La Chapelle-la-Reine, à quelques minutes de Fontainebleau en Seine-et-Marne, le Bo Ranch vous plonge dans une ambiance western authentique. Plus grand ranch d’Europe, ce lieu unique allie un restaurant-bar convivial et un lieu de compétitions de Reining, le tout dans un cadre nature. Une escapade idéale pour profiter d’une cuisine savoureuse, admirer les chevaux en action et partager des moments chaleureux, que vous soyez en famille ou entre amis, voire en amoureux.
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Au cœur du 17e arrondissement de Paris, le Wagon Bleu est une institution parisienne qui renait avec un concept à la fois gourmand et festif qui vaut le détour. Ce restaurant insolite dont le décor est composé d'un authentique wagon de l'Orient Express datant de 1925 nous propose une cuisine généreuses aux accents corses, et une programmation animée avec des DJ sets en fin de semaine.
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À Paris, du côté du 9e arrondissement, le restaurant le Tire-Bouchon Rodier est le genre d'adresse qui met tout le monde d'accord. Ici, on retrouve des tapas bistronomiques suffisamment variés pour tous les goûts, qui peuvent s'accompagner de bons vins, le tout pour un très bon rapport qualité-prix : un coup de cœur !
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"Des Restes", voilà le nom de ce restaurant éphémère qui s'ouvre à nous du 26 novembre 2024 au 30 mars 2025 dans le 3ᵉ arrondissement de Paris. Imaginé par l'ancien candidat Top Chef Jean Covillault, ce restaurant propose uniquement des plats à base d'ingrédients que vous n'auriez pas gardés, le tout dans un menu abordable à 22€ ! On vous dit tout.
Bo Ranch, l'immense restaurant-bar et lieu de Reining unique au Pays de Fontainebleau
À La Chapelle-la-Reine, à quelques minutes de Fontainebleau en Seine-et-Marne, le Bo Ranch vous plonge dans une ambiance western authentique. Plus grand ranch d’Europe, ce lieu unique allie un restaurant-bar convivial et un lieu de compétitions de Reining, le tout dans un cadre nature. Une escapade idéale pour profiter d’une cuisine savoureuse, admirer les chevaux en action et partager des moments chaleureux, que vous soyez en famille ou entre amis, voire en amoureux.
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Wagon Bleu Paris, restaurant insolite d'inspiration corse dans un wagon centenaire de l'Orient Express
Au cœur du 17e arrondissement de Paris, le Wagon Bleu est une institution parisienne qui renait avec un concept à la fois gourmand et festif qui vaut le détour. Ce restaurant insolite dont le décor est composé d'un authentique wagon de l'Orient Express datant de 1925 nous propose une cuisine généreuses aux accents corses, et une programmation animée avec des DJ sets en fin de semaine.
L’Émil, l'authentique brasserie parisienne Paris 1er
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Too Restaurant, on a testé le sublime restaurant panoramique de Paris, menu et photos
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Under the Sea, le premier restaurant immersif de Paris signé Ephemera qui nous emmène sous l'océan
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Cet hiver, Le Splash se réinvente en Chez Monix, la destination incontournable pour une immersion dans une ambiance de station de ski, unique en son genre au bord de la Seine, sans les pistes de ski.
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À La Chapelle-la-Reine, à quelques minutes de Fontainebleau en Seine-et-Marne, le Bo Ranch vous plonge dans une ambiance western authentique. Plus grand ranch d’Europe, ce lieu unique allie un restaurant-bar convivial et un lieu de compétitions de Reining, le tout dans un cadre nature. Une escapade idéale pour profiter d’une cuisine savoureuse, admirer les chevaux en action et partager des moments chaleureux, que vous soyez en famille ou entre amis, voire en amoureux.
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C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce. Ce traiteur asiatique, c'est d'abord une histoire de famille et de passion.
Wagon Bleu Paris, restaurant insolite d'inspiration corse dans un wagon centenaire de l'Orient Express
Au cœur du 17e arrondissement de Paris, le Wagon Bleu est une institution parisienne qui renait avec un concept à la fois gourmand et festif qui vaut le détour. Ce restaurant insolite dont le décor est composé d'un authentique wagon de l'Orient Express datant de 1925 nous propose une cuisine généreuses aux accents corses, et une programmation animée avec des DJ sets en fin de semaine.
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