Des restaurants chinois à Paris, c'est plutôt facile à trouver, mais quid des restaurants gastronomiques chinois? Depuis plus de 10 ans, Madame Ly initie les parisiens à la culture chinoise dans ses restaurants, dont le restaurant amiral se trouve avenue Niel (16e).
Tous les soirs, la charmante Mme Ly et ses équipes nous reçoivent dans des restaurants à l'ambiance feutrée, entre musique douce et lumière tamisée, pour nous proposer le meilleur de la cuisine asiatique, hérité de quatre générations de gourmets.
Grandes tables rondes avec plateaux tournants pour un service à la chinoise y côtoient des tablées cachées, pour des repas plus intimes. Ici, le tout Paris vient s'initier aux arts de la table asiatique, aux épices et condiments si caractéristiques des mets savoureux.
Au menu, les plus grandes spécialités chinoises, hongkongaises et thaïlandaises, présentées dans une grande carte ; avec 50 entrées, 80 plats de résistance mais seulement 3 desserts, d'ordinaire, on vous dirait d'éviter, mais Chez Ly, tout est bon !
En entrée, dim sum (12,5€) rivalisent avec les salades de poulet (13€ environ), puis, la cuisine nous entraine de Pékin à Bangkok, en passant par Hong Kong, avec le poulet à la mode sichuannaise à 20€, le canard laqué à la cantonnaise à 24€ et les gambas grillées à la thaïlandaises à 28€.
Madame Ly manie les épices et les condiments comme personne, et nous hypnotise avec ses plats d'une grande qualité : c'est simple, il suffit de tourner la tête aux quatre coins de la salle pour se laisser tenter. Et Madame Ly de venir nous conseiller selon nos envies du moment. Chaque convive est conseillé, on prend un plaisir fou à découvrir des plats.
On vous conseille de venir à plusieurs et de partager vos plats, dans la pure tradition asiatique : les grandes tablées rondes avec un plateau tournant ravissent les groupes de dix personnes, et les plats sont servis en grande quantité et dans un plat de présentation, ce qui permet de facilement piocher à droite et à gauche.
Infos pratiques :
Chez Ly, restaurant asiatique
Lieu : 95 avenue Niel, 75017 Paris
Lieu : 8 rue Lord Byron, 75008 Paris
Horaires : 12h-15h, puis 19h15-23h tous les jours
Tarifs : entre 11€ et 28€ l'entrée, entre 10€ et 60€ le plat, et 10€ le dessert (environ)
Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.
Lieu
Chez Ly
95 Avenue Niel
75017 Paris 17
Accès
M°3 - Pereire
RER C - Pereire-Levallois
Tarifs
desserts : 9€ - 11€
plats : 10€ - 60€
entrées : 11€ - 28€
Plus d'informations
Horaires : 12h-15h, puis 19h15-23h tous les jours
