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La semaine du Sans Gluten

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Par · Publié le 6 novembre 2015 à 10h39
Du 16 au 22 novembre, c'est la deuxième édition de la semaine sans gluten, organisée par l'équipe de Gluten Free. Son but est de sensibiliser et d'informer le public sur les intolérances alimentaires. Pour se faire, plusieurs événements sont organisés dans la capitale.

Crée en janvier 2015, la Semaine du Sans Gluten revient pour la 2ème édition. Organisée par Gluten Free, elle tend à sensibiliser et informer le public sur les intolérances alimentaires. 
Cette 2ème édition a lieu du 16 au 22 novembre 2015, avec plusieurs événements dans Paris. Le naturopathe Stéphane Tetart, le docteur Ducarre et 6 bloggeuses culinaires: Soraya de GlutenFreeinParis, Clémentine de Clem Sans Gluten, Natacha de Ma cuisine sans Gluten, Solène de Sunny Délices, Alma Rota de Csansgluten, auteur de "Vivre sans gluten pour les Nuls" et Céline de Bouillon d’idées seront aussi présents.

La semaine du Sans GlutenLa semaine du Sans GlutenLa semaine du Sans GlutenLa semaine du Sans Gluten
   Les Gnocchis potimarron de Soraya

Pendant toute la semaine, vous pourrez :

  • Découvrir des lieux parisiens 100% sans gluten
  • Assister à des conférences sur les intolérances alimentaires
  • Apprendre à réaliser des cosmétiques bio et sans gluten avec l’Atelier de la Souris Verte
  • Participer à des ateliers culinaires avec Kevin Fassio, Laurence de C’Nola, Soraya de Gluten Free in Paris, Céline de Bouillon d’Idées et Alma Rota de C-sansGluten.com
  • Découvrir les produits sans gluten et sans lactose de la marque CROUSTIPATE lors d’un atelier culinaire à l’Appartelier du Marais
  • Rencontrer des bloggeuses sans gluten autour d’un goûter gluten-free au Biosphère Café et de la sortie des livres ‘Vivre sans Gluten pour les Nuls’ d’Alma Rota et ‘Une année de cuisine familiale sans gluten’ de Clémentine Miserolle
  • Suivre les reportages vidéos de la fine équipe de Chroniq’Resto qui vous fera découvrir des lieux 100% gluten free à Paris.
  • Gagnez de délicieux lots "sans gluten’" grâce aux partenaires de l’événement : Chambelland, Helmut Newcake, Noglu, Biosphère Café, Bears and Raccoons, L’Atelier des Lilas,MyFreeKitchen, Welcome Bio, Maison Bastille, Lula Lifestyle Shop, MS Kiosk, Alphonse et Madeleine,Maison Bon, Rice Trotters, Gâté, Toma Sans Gluten, Foucade Paris, Thank You My Deer,Bouche B et Gluten Corner.

Retrouvez tout le programme détaillé sur le site de La Semaine sans Gluten.
Certains ateliers sont gratuits et d'autres payants sur réservation. Alors dépêchez-vous si vous ne voulez pas les rater.

Infos Pratiques
La Semaine sans Gluten
Du 16 au 22 novembre 2015
Toutes les informations sur le site de La Semaine sans Gluten

Où manger au restaurant à Paris et en Ile-de-France ? Les restaurants par arrondissement Les restaurants par quartier Les restaurants à côté des gares parisiennes Les restaurants par type de cuisine Les restaurants par régime alimentaire Les restaurants par ambiance Les restaurants par spécialité Les restaurants de street food Les restaurants par spécialité de région Les restaurants avec terrasse Les restaurants coups de coeur Les restaurants pour les grands évènements Les restaurants du guide Michelin Les restaurants par département et ville Paris pour les amateurs de...

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 16 novembre 2015 au 22 novembre 2015

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Tarifs
    Les ateliers : 5€ - 40€

    Plus d'informations
    Dans plusieurs endroits de Paris

    Mots-clés : atelier de cuisine, intolérances alimentaires
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    Pho Bom, le restaurant vietnamien incontournable du 13e arrondissement de Paris
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    Inalis, c'est le nouveau néo-bistrot fraîchement ouvert à Fontainebleau en Seine-et-Marne (77), qui nous offre une cuisine française twistée aux saveurs du monde. Aux commandes, Dereck et Louis, deux passionnés de gastronomie, vous invitent à découvrir une adresse conviviale, située au cœur du centre-ville, à deux pas du Château de Fontainebleau.
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    Au cœur même du château de Fontainebleau, dans la bâtisse historique, se niche le restaurant "Les Petites Bouches de l'Empereur", exploité par Monument Café. En format buffet la semaine et en brunch à volonté le dimanche et les jours fériés, on aime s'y poser avec vue sur L’étang aux Carpes et son pavillon.
    Au Trou Gascon, la cheffe Sarah Chougnet-Strudel aux fourneaux de l'ancien fief d'Alain Dutournier
    Telle un phœnix, l'institution parisienne Au Trou Gascon du chef étoilé Alain Dutournier vit une seconde jeunesse, sous l'impulsion de la cheffe Sarah Chougnet-Strudel.
    GrandCœur, l'adresse parisienne du chef étoilé Mauro Colagreco et sa cuisine bourgeoise
    GrandCœur, l'adresse parisienne du chef étoilé Mauro Colagreco, est l'endroit parfait pour se lover dans un décor historique en savourant le meilleur de la cuisine bourgeoise.
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    Bo Ranch, l'immense restaurant-bar et lieu de Reining unique au Pays de Fontainebleau
    À La Chapelle-la-Reine, à quelques minutes de Fontainebleau en Seine-et-Marne, le Bo Ranch vous plonge dans une ambiance western authentique. Plus grand ranch d’Europe, ce lieu unique allie un restaurant-bar convivial et un lieu de compétitions de Reining, le tout dans un cadre nature. Une escapade idéale pour profiter d’une cuisine savoureuse, admirer les chevaux en action et partager des moments chaleureux, que vous soyez en famille ou entre amis, voire en amoureux.
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    "Des Restes", voilà le nom de ce restaurant éphémère qui s'ouvre à nous du 26 novembre 2024 au 30 mars 2025 dans le 3ᵉ arrondissement de Paris. Imaginé par l'ancien candidat Top Chef Jean Covillault, ce restaurant propose uniquement des plats à base d'ingrédients que vous n'auriez pas gardés, le tout dans un menu abordable à 22€ ! On vous dit tout.
    Pho Bom, le restaurant vietnamien incontournable du 13e arrondissement de Paris
    Pho Bom, situé au cœur du 13e arrondissement de Paris, est une adresse prisée pour les amateurs de cuisine vietnamienne. Réputé pour ses soupes Pho et ses spécialités traditionnelles telles que le bún chả Hà Nội ou les bánh xèo, ce restaurant authentique ne désemplit pas. L’ambiance conviviale, les plats savoureux et les prix abordables en font une valeur sûre du quartier asiatique, même si l’absence de réservation impose parfois une dose de patience. Un bon resto qui mérite de se lever tôt ou de prendre la file.
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    Inalis, c'est le nouveau néo-bistrot fraîchement ouvert à Fontainebleau en Seine-et-Marne (77), qui nous offre une cuisine française twistée aux saveurs du monde. Aux commandes, Dereck et Louis, deux passionnés de gastronomie, vous invitent à découvrir une adresse conviviale, située au cœur du centre-ville, à deux pas du Château de Fontainebleau.
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    La Table du Château à Dampierre-en-Yvelines, on a testé le charmant restaurant gastronomique
    La Table du Château, nommée autrefois la Table des Blot, nous dévoile un beau restaurant tenu depuis quelques mois par la cheffe Élisabeth Passédat. Située dans les Yvelines, juste en face du Château de Dampierre, ce repère gourmand a de quoi plaire. On vous emmène à sa découverte.
    Maison Avoise, l'excellent restaurant gastronomique qui casse les codes à Issy-les-Moulineaux (92)
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