Le restaurant Loiseau Rive Gauche à Paris donne rendez-vous aux amateurs de whisky le jeudi 31 mars 2016 pour une soirée accords mets et whiskies. Le chef Pedro Gomes vous a concocté un menu spécial, qui ira à merveille avec les 5 whiskies sélectionnés par le sommelier Benoit Bouquin, qui animera la soirée avec des experts de la Maison du Whisky.
Voici les whiskies que vous allez pouvoir découvrir
GLENDRONACH Peated 46%
Single Malt, Ecosse / Highlands
Toute nouvelle édition du célèbre whisky écossais dans une version délicatement tourbée
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YELLOW SPOT 12 ans Single Pot Still 46%
Single Pot Still, Irlande / Cork County
Après la Saint-Patrick, rien de tel qu’un Irlandais encore peu connu, vieillit majoritairement en fût de sherry pour une finale fruitée et gourmande
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AMRUT Kadhambam 2nd Edition 50%
Single Malt, Inde / Bangalore
Direction l’Inde pour un whisky vieillit sous climat tropical qui lui procure une grande complexité, allié à ses différentes maturations en fût de sherry, brandy et rhum
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MARS Sherry & American White Oak 57%
Single Malt, Japon / Honshu – Nagano
Retour au Japon avec un whisky brut de fût à très fort caractère et une tourbe marquée
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ELIJAH CRAIG 12 ans 47%
Straight Bourbon, Etats-Unis / Kentucky
On fini le tour du monde par les USA avec un bourbon à fort caractère marqué par le bois et les épices
D'autres soirées auront lieu le 23 juin, 29 septembre et 24 novembre 2016
Infos Pratiques
Soirée accords mets et whiskies au Loiseau Rive Gauche
5, rue de Bourgogne - 75007 Paris
Le jeudi 31 mars 2016
95€/personne menu accords mets et whiskies
Réservation en ligne ICI
Dates et Horaires
Le 31 mars 2016
Lieu
Loiseau Rive Gauche
5, rue de Bourgogne
75007 Paris 7
Tarifs
Le menu avec accords mets et wiskies : 95€
