Loiseau Rive Droite vous attend le 31 décembre autour d'un menu gastronomique pour finir l'année en beauté !
Menu de la Saint-Sylvestre
Dîner du samedi 31 décembre 2016
Menu à 200€/personne (hors boisson)
Menu à 300€/personne avec accords mets et vins (5 verres)
Amuse-bouche
Disque de truffe blanche d’Alba
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Terrine de langoustine au safran
Feuilles et fleurs en salade, huile de langoustine
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Ris de veau, mousse de babeurre
Condiments de citron, huile au thym
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Médaillon de lotte, purée d’ail noire
Crème de jaune d’oeuf au anchois, sauce aux moules de la baie
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Tourte de gibiers
Jus de gibiers à la truffe de Bourgogne
Peau de lait, salade d’herbes
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Bulle cristalline
Espuma et confit d’orange de Valancia d’Argolide au Campari
Crème de marron
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Mignardises et flute de champagne Deutz
Il ne vous reste plus qu'à réserver en ligne ICI ou par téléphone au 01 42 65 06 85
Infos Pratiques
Réveillon du Nouvel An 2017 chez Loiseau Rive Droite
41, rue Boissy d’Anglas - 75008 Paris
Réservation en ligne ici ou par téléphone au 01 42 65 06 85
Le 31 décembre 2016
200€ le menu
300€ le menu accords mets et vins
Dates et Horaires
Le 31 décembre 2016
Lieu
Loiseau Rive Droite
41 Rue Boissy d'Anglas
75008 Paris 8
Accès
M° Madeleine
Tarifs
200€
Vins compris : 300€