Réveillon du Nouvel An 2018 au Joséfin, restaurant de l'Hôtel Banke

Par · Publié le 31 octobre 2017 à 11h41
Romain Roland, le nouveau chef, vous a concocté pour le dîner de la Saint Sylvestre un menu très gourmet. Il vous propose de voyager entre terre et mer avant de trinquer à la Cava, alcool espagnol et 12 grains de raisin, tradition espagnole pour porter chance...

Romain Roland vous attend dans le restaurant de l'Hôtel Banke, pour un repas élaboré spécialement pour l'occasion autour de la terre et de la mer. 

Saint Sylvestre
 31 décembre 2017
195€/personne

HUITRE SPÉCIALE, TARTARE DE LAITUE DE MER
***
RAVIOLE D'EFFILOCHE DE QUEUE DE BŒUF ET GIROLLES
***
FOIE GRAS DE CANARD, CONSOMME DE BŒUF COMME UN POT AU FEU
DUCK FOIE GRAS, BEEF CONSOMMÉ AS A POT-AU-FEU
***
BLANC DE TURBOT, CÉLERI CRÉMEUX & TRUFFE NOIRE
***
FRAÎCHEUR POMME VERTE
***
NOISETTES DE CHEVREUIL RÔTIES, LÉGUMES D’HIVER AUX
ÉCLATS DE CHÂTAIGNE, SAUCE GRAND VENEUR
***
BRIE DE MEAUX FERMIER TRUFFE
***
MACARON ROSE LITCHI
***
TRADITION DU RAISIN DE LA CHANCE ET UNE COUPE DE CAVA

Il vous faut réserver par mail à banke@derbyhotels.com

Infos Pratiques
Réveillon du Nouvel An 2018 au Joséfin, restaurant de l'Hôtel Banke
20, Rue la Fayette - 75009 Paris
01 55 33 22 22
Le 31 décembre 2017
195€/personne

Où manger au restaurant à Paris et en Ile-de-France ? Les restaurants par arrondissement Les restaurants par quartier Les restaurants à côté des gares parisiennes Les restaurants par type de cuisine Les restaurants par régime alimentaire Les restaurants par ambiance Les restaurants par spécialité Les restaurants de street food Les restaurants par région Les restaurants avec terrasse Les restaurants coups de coeur Les restaurants pour les grands évènements Les restaurants du guide Michelin Les restaurants par département Paris pour les amateurs de...

Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 31 décembre 2017

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    20 Rue la Fayette
    75009 Paris 9

    Calcul d'itinéraire

    Infos d’accessibilité

    Accès
    M° Chaussée d'Antin La Fayette

    Tarifs
    195€

    Commentaires
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche