Restaurant Petit Bao : cuisine de Shanghai à Paris

Par Caroline de Sortiraparis · Publié le 18 février 2019 à 15h45
La cuisine de Shanghai s’installe dans le 2ème arrondissement de la capitale avec l’ouverture de Petit Bao. Authentique restaurant chinois, cette nouvelle adresse met les baos de Shanghai à l’honneur.

Les amoureux de saveurs asiatiques ont rendez-vous dans le 2ème arrondissement de Paris pour faire connaissance avec Petit Bao.

Ce nouveau restaurant chinois authentique a décidé de faire voyager votre palais à Shanghai à la découverte de véritables baos faits maison à partir de farines bio issues des Moulins Bourgeois, en île de France.

Mais les baos, c’est quoi ? Une savoureuse brioche cuite à la vapeur dont de plus en plus de parisiens raffolent.

Pour titiller vos papilles, Petit Bao propose plusieurs recettes à l'instar du produit star, le xiaolongbao renfermant du porc fermier, de la ciboule, du gingembre bio et un bouillon chaud.

Petit Bao ParisPetit Bao ParisPetit Bao ParisPetit Bao Paris

Découvrez la version terre et mer avec du porc fermier et des crevettes.

Pour accompagner ces baos, l’enseigne suggère de grandes assiettes à partager avec du riz noir sauté à la sauce soja, des nouilles sautées, des aubergines hong shao ou encore des ravioles aux crevettes.

Du côté des boissons, découvrez des bières artisanales Young Master de Hong Kong.

Et pour les becs sucrés, place à un bao à la crème aux œufs et noix de coco, ou bien la création composée d’un pain bao croustillant, d’une glace noix de coco et d’un coulis chocolat chaud.

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Bref, pour déguster de véritables baos de Shanghai à Paris, direction dès à présent le Petit Bao, dans le 2ème arrondissement. 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 18 février 2019 au 31 décembre 2019

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    116 Rue Saint-Denis
    75002 Paris 2

    Calcul d'itinéraire

    Infos d’accessibilité

    Site officiel
    www.petitbao.com

    Lien(s) de Réservation
    www.petitbao.com

    Plus d'informations
    Ouvert tous les jours de 12h à 15h et de 19h à 23h

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