Quelques jours avant notre fête nationale, ce sont les Américains qui célèbrent leur pays avec l'Independence Day, chaque 4 juillet. Pour l'Independence Day 2019, le restaurant Ralph's propose aux gourmets de découvrir de nombreuses spécialités culinaires américaines.
Parisiens en quête de nouveautés, Américains en plein célébration de la fête nationale... Du 1er au 7 juillet 2019, partez donc tous à la découverte de la cuisine US avec deux menus inédits, un le midi et un le soir, inspirés des recettes traditionnelles.
Pour l'occasion, une chanteuse de bluegrass se chargera de l'animation musicale, tandis que vous siroterez un des trois cocktails imaginés pour l'occasion : le Blackberry Cobbler (à base de Gin), le Strawberry Fields (à base de vodka) et le Watermelon Margharita (à base de Tequila).
Menu déjeuner
Entrées
La salade de pastèque « Long Island » Tomates anciennes, concombres, oignon rouge, piment jalapeno, menthe & ricotta vieillie
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Le gazpacho ensoleillé Tomates jaunes & poivrons, concombre, oignon vert & basilic frais
Plats
Le Ralph’s Burger Laitue, tomates, ognons, pickles, cheddar et bacon
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Le Tuna Burger Tomates et avocat
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Les travers de porc au barbecue Avec son maïs en épi et sa salade de pommes de terre
Desserts
L’American Flag Cake Aux fruits rouges et à la crème fouettée
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Le Strawberry Sundae Avec son chocolat chaud, son popcorn au caramel et sa crème fouettée
Menu dîner
Entrées
La salade de pastèque « Long Island »
Le gazpacho ensoleillé
Plats
Le homard grillé Avec son beurre de citron et ses frites
Les travers de porc au barbecue
L’œil de bœuf Avec sa sauce barbecue et ses frites
Desserts
L’American Flag Cake
Le Strawberry Sundae
Dépaysement garanti !
Dates et Horaires
Du 1er juillet 2019 au 7 juillet 2019
Lieu
Ralph's restaurant
173 Boulevard Saint-Germain
75006 Paris 6
Tarifs
Menu midi USA : 75€
Menu soir USA : 110€