Det er et velkendt faktum blandt franskmænd, men noget, der aldrig holder op med at forbløffe turister: I Frankrig holder mange restauranter åbent i weekenden... og lukker dørene en gang om ugen, som regel om mandagen. Et velfortjent hvil for personalet på disse restauranter, men en rigtig torn i øjet på parisere og besøgende turister, når de skal finde et sted at spise frokost eller middag i Paris i starten af ugen.
Heldigvis for gourmeter gør mange af hovedstadens restauranter oprør, vender op og ned på de franske traditioner og vælger at lukke en anden dag i ugen eller endda at holde åbent hele tiden takket være en smart rotation af deres teams. Det er gode nyheder for gourmeter.
Så hvis du har brug for at finde en restaurant at spise på denne mandag, er du kommet til det rette sted. Se vores liste over mandagsåbne restauranter i Paris. Nogle har åbent til frokost, andre til middag og atter andre til frokost og middag, så husk at tjekke og reservere!
Pho Bom, den obligatoriske vietnamesiske restaurant i Paris' 13. arrondissement
Pho Bom, som ligger i hjertet af Paris' 13. arrondissement, er en populær adresse for elskere af det vietnamesiske køkken. Denne autentiske restaurant er kendt for sine Pho-supper og traditionelle specialiteter som bún chả Hà Nội og bánh xèo, og der er altid travlt. Den venlige atmosfære, de velsmagende retter og de overkommelige priser gør den til et sikkert valg i det asiatiske kvarter, selv om manglen på reservationer nogle gange betyder, at man må væbne sig med tålmodighed. En god restaurant, der er værd at stå tidligt op for eller stå i kø for. [Læs mere]
Benihana, de amerikanske stjerners foretrukne teppanyaki-restaurant, nu i Paris
Benihana, de amerikanske stjerners foretrukne teppanyaki-restaurant, har slået dørene op i Paris. Gør dig klar til et show! [Læs mere]
GrandCœur, den parisiske adresse for Michelin-kokken Mauro Colagreco og hans borgerlige køkken
GrandCœur, Michelin-kokken Mauro Colagrecos parisiske adresse, er det perfekte sted at slappe af i historiske omgivelser og nyde det allerbedste inden for det borgerlige køkken. [Læs mere]
Pizi, sprøde romerske pizzaer fra Zapi-teamet
Zapi-teamet har åbnet endnu en italiensk restaurant, Pizi, hvor der serveres romerske pizzaer og frisk pasta i en venlig atmosfære. [Læs mere]
Vandal, en fantastisk sandwichbutik i Buttes-Chaumont
Med udsigt over Buttes-Chaumont skiller Vandal sig ud med sit rå design og meget, meget korte menukort: 3 sandwiches, punktum, men især de frække af slagsen. [Læs mere]
Leven, kurdisk gademad i brand
Tag på en rejse til Mellemøsten i Leven, en ny kurdisk streetfood-bod i Sentier. [Læs mere]
Jinchan Yokocho, den japanske karryhule i Paris
Efter succesen med Jinchan Shokudo er det fransk-japanske par Alban og Miyo Cacace på banen igen og har åbnet en ny izakaya, Jinchan Yokocho, hvor man kan slubre japanske karryretter i sig. [Læs mere]
Argile, rå bistronomi af kokken Romain Lamon
Kokken Romain Lamon er tilbage med en ny adresse, Argile, der handler om enkelhed. [Læs mere]
Miglia, en hyggelig italiensk restaurant på Place des Ternes
I modsætning til hvad man kunne forvente af et brasserie på Place des Ternes, en chik og til tider snobbet del af Paris, er Miglia en varm italiensk restaurant med opmærksom betjening. [Læs mere]
Neuvième Cru, et venligt og (meget) prisvenligt lille hjørne af Italien i Paris
Neuvième Cru er en venlig og (meget) prisvenlig italiensk restaurant i lommeformat! [Læs mere]
Onyx, raffineret fransk bistronomi et stenkast fra stormagasinerne
Bare et stenkast fra stormagasinerne imponerer Onyx med sin 4 meter høje agatvæg og glæder sig over sin raffinerede franske bistronomi. [Læs mere]
Cocoricains, endelig en amerikansk kvalitetsbistro i Paris!
Endelig! Den ægte amerikanske bistro, som Paris har ventet på, er Cocoricains, en sprudlende adresse et stenkast fra Grands Boulevards, som drives af to fransk-amerikanske venner. [Læs mere]
On Restaurant, Linda Lees moderne koreanske grill på rue Saint-Roch
Linda Lee, som allerede står bag On the Bab og MariMari, åbner On Restaurant i Rue Saint-Roch, en koreansk grillbar i moderne omgivelser. [Læs mere]
Sam Chic, en traditionel koreansk restaurant for elskere af grillmad og fondue
Sam Chic er anerkendt af det koreanske landbrugs- og fødevareministerium og er en traditionel koreansk restaurant for dem, der elsker grillmad, fonduer og autentiske retter. [Læs mere]
Anatolia Village, en hjemmelavet restaurant, der serverer billige kurdiske specialiteter, i det 10. arrondissement
I Strabourg Saint-Denis-distriktet samler Anatolia Village elskere af det kurdiske køkken hver dag til middag og frokost med specialiteter direkte fra Lilleasien. [Læs mere]
På La Fontaine Gaillon genopfinder kokken Marie-Victorine Manoa gourmet-elegance
Denne ikoniske adresse, som blev overtaget af Fitz Group i sommeren 2024 med Marie-Victorine Manoa i spidsen for køkkenet, byder på en klassisk menu med et dristigt nyt twist og en hyggelig atmosfære. Fordyb dig i en oplevelse, hvor terroir og kreativitet går op i en højere enhed. [Læs mere]
L'Émil, det autentiske parisiske brasserie Paris 1er
Vi tager til Paris' 1. arrondissement for at opdage Brasserie Émil, en typisk parisisk restaurant med art deco-indretning, som serverer god fransk mad hele dagen. [Læs mere]
Boni's: pizza i skiver, ligesom i New York
Boni's ligger i det 2. arrondissement i Paris og tilbyder pizza i New York-stil på slice. Her kan du sidde ned hurtigt eller tage med, og så kan du prøve en af restaurantens fire opskrifter eller lave din egen skræddersyede slice for de mere vovede! [Læs mere]
Ten Seconds Noodle, den lækre kinesiske nudelrestaurant på ti sekunder, Paris 13. arrondissement
Blandt de mange restauranter i det 13. arrondissement i Paris er der en lille ny, som tilbyder nudler på ti sekunder. Du vælger bouillon (eller ej), du vælger tilbehør, og så går du i gang med de rygende varme nudler, der er krydret efter din tolerancetærskel. [Læs mere]
Alma: den lækre korsikanske restaurant og tapasbar i Montorgueil
Tag en tur til Korsika på Alma, en restaurant og tapasbar, der er typisk for den smukke ø, i Montorgueil-kvarteret, hvor du kan nyde god mad i en livlig og indbydende atmosfære. [Læs mere]
Le Georges, den trendy tagrestaurant på Centre Pompidou
Le Georges, en tagrestaurant med en rummelig terrasse på toppen af Centre Pompidou i Paris, byder på en enestående udsigt over Eiffeltårnet og de parisiske monumenter. Dette trendy sted byder på sunde gourmetretter, kreative cocktails og DJ-sæt om aftenen. [Læs mere]
Le Semainier: billige frokoster på Hôtel Particulier Montmartre
Hôtel Particulier afslører "Le Semainier", sin nye frokostmenu, som kan nydes i hjertet af Butte Montmartre. Alle hverdage ved frokosttid fortryller dette charmerende parisiske tilflugtssted efterårs- og vintersæsonen med sæsonbetonede retter til overkommelige priser. For 25 euro kan livsnydere og gourmeter nyde et raffineret intermezzo i en elegant, men venlig atmosfære. [Læs mere]
Le Comptoir de la Traboule, bistronomi i relief og berusende vine
Comptoir de la Traboule ligger kun et stenkast fra Champ-de-Mars og Eiffeltårnet og er et samlingspunkt for solide bistroretter og berusende vine. [Læs mere]
Zincou, en tapas- og vinrestaurant et stenkast fra Musée de la vie romantique
Zincou ligger på hjørnet af rue Blanche og rue Bruyère, ikke langt fra Musée de la vie romantique, og byder på tapastallerkener til at dele med et glas vin, alt sammen i trendy og varme omgivelser. [Læs mere]
Red Katz, en traditionel kinesisk restaurant i fantastiske retro-omgivelser
Restauranten Red Katz er en blanding af tradition og modernitet og præsenterer en menu, der hylder de største klassikere i det kinesiske køkken, perfekt udført i fantastiske omgivelser. [Læs mere]
Mido Paris, den smukke og gode nikkei-restaurant på Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile afslører sin restaurant, et nikkei-bord ved navn Mido Paris. Som kendere vil have bemærket, er dette lillesøsteren til en kultadresse på Rivieraen. Så hvad er dommen? [Læs mere]
Eloi Spinnler, netværkets stjernekok, åbner endelig sin anden restaurant, Colère (og den er fantastisk!).
Kokken Eloi Spinnler, stjernen fra de sociale netværk, åbner endelig sin anden restaurant i Paris. Den hedder Colère og er en fortsættelse af hans første restaurant, Orgueil, og den viser sig at være frygtelig fræk. [Læs mere]
Faubourg Daimant, borgerligt vegetarisk køkken med et twist!
Og det er to for Daimant Collective! Efter Plan D og dens veganske sandwich er det tid til borgerligt køkken og saucer på Faubourg Daimant, men 100% vegansk, selvfølgelig! [Læs mere]
Moon Fusion, fantastisk italiensk-japansk fusionskøkken af Mugung-teamet
Mugung-teamet åbner endnu en adresse, Moon Fusion. Denne gang er fokus ikke på koreanske klassikere, men på fusionskøkkener, der blander Italien og Japan. [Læs mere]
Adela, frisk pasta i et elegant brasserie i jugendstil
Brasserie Adela, som for nylig åbnede på Grands Boulevards, serverer frisk bagværk i elegante omgivelser i jugendstil. [Læs mere]
Haton-nous, quiches signeret af en MOF
MOF Christophe Haton har åbnet en lille butik bag Saint-Lazare station, hvor han serverer en fransk kulinarisk hovedret: quiche. [Læs mere]
Sürpriz, den autentiske berlinske kebabopskrift i Paris
Glem den klassiske salat-tomat-løg-kebab; på Sürpriz serverer vi ægte kebab med et berlinsk twist, fyldt med friske grøntsager, perfekt grillet kød og hjemmelavede saucer. Gode nyheder til østpariserne: Der er netop åbnet en ny adresse i Bastille! [Læs mere]
Super Huit, den bistronomiske lillebror til Mieux, er netop blevet lanceret et stenkast fra Parc Monceau.
Mieux-restaurantens team afslører sin lillebror, Super Huit. Starten på det nye skoleår viser sig at være en af de mest velsmagende på Parc Monceau. [Læs mere]
Meïda, kokken Mohamed Cheikhs middelhavs-brasserie i Saint-Ouen
Kokken Mohamed Cheikh har slået sig ned i Saint-Ouen på Meïda, et stort middelhavs-brasserie. [Læs mere]
Jōyō, asiatisk-amerikansk fusionskøkken på Opéra
Jōyō byder på asiatisk-amerikansk fusionskøkken kun et stenkast fra Opéra Garnier. [Læs mere]
Chez Bertrand, den franske bistro på Avenue des Ternes i stedet for Boeuf Maillot
Glem Boeuf Maillot, og gør plads til Chez Bertrand, det nye franske brasserie på Avenue des Ternes. [Læs mere]
Vendémiaire, et chikt brasserie i fransk stil et stenkast fra Les Invalides
Vendémiaire er det smarte nye brasserie kun et stenkast fra Les Invalides, hvor du kan nyde fransk gastronomi fra morgen til aften. [Læs mere]
Suelo, den festlige spanske restaurant i Den Gyldne Trekant
Den spanske restaurant Suego slår dørene op næste efterår. På menuen: iberiske specialiteter ovenpå og kreative cocktails i speakeasy'en. [Læs mere]
Santa Carne, stedet at være for elskere af grillet kød, ligesom i Argentina, på Bastille
På argentinsk betyder Santa Carne bogstaveligt talt "helligt kød", "helligt kød", og det er ikke tilfældigt, at denne adresse hedder sådan. Her er kød mere end helligt, det er en religion: Tilberedt, tilberedt eller stegt efter principperne for argentinske parilladas tager Santa Carne dig med tilbage til Latinamerika til et måltid, der skal deles. [Læs mere]
![Grain[s] - Décoration](https://cdn.sortiraparis.com/images/6/100960/841202-grain-s-decoration.jpg)
![Grain[s] - Décoration](https://cdn.sortiraparis.com/images/37/100960/841202-grain-s-decoration.jpg)
![Grain[s] - Décoration](https://cdn.sortiraparis.com/images/70/100960/841202-grain-s-decoration.jpg)
![Grain[s] - Décoration](https://cdn.sortiraparis.com/images/71/100960/841202-grain-s-decoration.jpg)
Grain[s], vin- og sakekælderen Becs Parisiens i Saint-Germain-des-Prés.
Grain[s], den nye spisekælder på Becs Parisiens, har alt, hvad du skal bruge til en god aften i Saint-Germain-des-Prés, med vine, sakes og velsmagende retter. [Læs mere]
