C'est dans une rue très commerçante de Montreuil que vient d'ouvrir une nouvelle adresse italienne : Metà e Metà. Mi-pizzeria, mi-épicerie de la Botte, ce nouveau spot avec à sa tête la fratrie Corinti et le chef pizzaïolo napolitain Lello Sorrentino nous régale avec une courte sélection de pizzas napolitaines, des plus classiques aux plus originales.
Parmi les pizzas proposées, on craque, par exemple, pour la pizza Gialla qui fait la part belle à la noisette du Piémont (Sauce aux tomates jaunes, mozzarela fior di latte, jambon cru, ricotta de bufflonne parfumée à la noisette du Piémont IGP, noisettes du Piémont IGP concassées, basilic et huile d’olive, 16€), ou encore pour la pizza Pistacchio qui, vous l'aurez compris, met la pistache de Bronte au centre de l'assiette ! (Mozzarella fior di latte, ricotta de bufflonne parfumée à la pistache, pistaches de Bronte DOP concassées, mortadella Favola, basilic et huile d’olive, 18€).
Difficile aussi de résister à la pizza Zucca (Crème de potiron, fior di latte fumée, chair à saucisse de Toscane, potiron confit et copeaux de parmesan, 14€) et à la pizza Calabrese (Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, Nduja calabraise, oignon confit, basilic et huile d’olive, 15€) qui mettent à l'honneur des bons produits venus tout droit d'Italie.
Pour un repas convivial, on partage aussi, entre amis ou en famille, des antipasti qui nous font découvrir des charcuteries et des fromages importées directement de petits producteurs italiens, des recettes cultes italiennes comme les arancini (15€) et bien sûr l'incontournable et très généreuse mozzarella di bufala, topée avec de la roquette, un pesto aux olives et du jambon de Parme (18€).
Pas tenté.e par une pizza, aujourd'hui ? Tournez-vous donc vers les pâtes fraiches faites-maison, déclinées en plusieurs recettes par le chef Narcisa Diaconu. Vous êtes plutôt lasagnes au ragoût mijoté 5 heures (17€) ou gnocchi alla romana (14€) ? Ce qui est sûr, c'est qu'on accompagne ces bons plats avec des bons vins, bio ou en biodynamie, issus des cépages italiens du Trentino à la Sicile.
Pour terminer sur une note sucrée, on se laisse gaiement tenter par le cannoli, dessert sicilien par excellent (7€), le tiramisù à la noisette du Piémont (7€) ou encore par la tarte aux clémentines (7€); avant de faire un tour dans le coin épicerie, bien achalandé en bonnes choses made in Italy.
On y découvre des produits bio d’épicerie fine classiques (huile d’olive, pâtes, riz, sauces, biscuits), des produits frais (charcuteries, fromages, fruits et légumes), mais aussi une offre traiteur avec des plats du jour à emporter. Parfait pour se régaler à la maison.
La bella vita à Montreuil !
Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.
Lieu
Metà e Metà Pizzeria
51 Rue du Capitaine Dreyfus
93100 Montreuil
Tarifs
Desserts : 6€ - 9€
Antipasti : 8€ - 18€
A partager : 12€ - 18€
Pizza : 12€ - 19€
Pâtes : 14€ - 17€
Site officiel
www.meta-e-meta.com
Plus d'informations
Pizzeria tous les jours sauf le lundi soir et le dimanche midi
Épicerie du mardi au samedi