Pour un menu 100% végétal, rendez-vous au Comptoir Veggie, dans le 12e arrondissement de Paris. Ce lieu est à la fois un coffee shop et une cantine, mais à la cuisine végétalienne, saine et de saison. Les plats proposés évoluent au fil des saisons et changent toutes les semaines, à déguster dans une ambiance reposante et épurée.
La décoration est aussi végétale que le menu, ce dernier étant très varié pour satisfaire tous les goûts, avec une formule autour de 14 euros, qui rassasie bien. Côté salé, on a l'embarras du choix entre un buddha bowl sans gluten, une soupe un peu épicée à base de patates douces et de curry, un sandwich tradition et sa mayonnaise vegan savoureuse au citron vert, un scone bien garni et parfaitement assaisonné, avec bacon, omelette et cream cheese végé ou encore un grilled cheese au fromage végétal et champignons de Paris. Le tout est très coloré, idéal pour mettre de l'énergie dans son assiette !
Les grands gourmands ne seront pas en reste non plus puisque la maison propose cheesecakes, cookies, brownies, açai bowl et autres douceurs, particulièrement appétissantes. Le renouvellement des desserts est régulier, pour s'adapter aux envies du moment. Au temps des galettes, nous avons opté pour une de chaque, impossible de choisir entre praliné/chocolat et citron/amande, aux goûts irrésistibles.
Pour accompagner le tout, on profite d'un jus de fruits pressés, d'un smoothie ou bien d'une boisson chaude, avec différents types de cafés et de latte, mais également des infusions et autres boissons artisanales du moment.
Vous prendrez bien une petite pause végétale ?
Ce test a été réalisé dans le cadre d’une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler dans les commentaires.
Dates et Horaires
À partir du 21 novembre 2024
Lieu
Comptoir Veggie
75 Av. Ledru Rollin
75012 Paris 12
Site officiel
www.comptoirveggie.com