Après la Potatomobile ou encore Mozza & Co, le camion aux spécialités italiennes, voilà que débarque le Camion BOL, le camion aux spécialités vietnamiennes revisitées. Décidément, les food trucks ont le vent en poupe.
Vous vous souvenez de Nathalie Nguyen ? Mais si, la finaliste si attachante de Masterchef 2011 ? Eh bien, madame et sa bande de copains (Phuong, Michel, David et Jean-François), ont décidé de lancer un camion cantine pas comme les autres, un camion qui fleur bon la cuisine exotique.
A bord d'un camion des mieux équipé (en effet, ce camion au piano à 6 feux et multiple frigos est une véritable cuisine ambulante), la bande vous a concocté un menu des plus appétissant : Carpaccio vietnamien assaisonné à la commande, mini Banh Mi, P'tits nems, Triple B (le Bo Bun du Bol qui vaut le détour), wok du moment, dessert au fruit du dragon, panna cotta à la mangue, aloe-vera et grenade...
Une cuisine faite à la demande, des produits frais, des portions généreuses et le tout pour un prix raisonnable (comptez 8€ pour le Triple B), mais vous attendez quoi pour aller tester bande de malins ? Après une expérience réussie à Bussy Plage, vous pouvez le dénicher au Port de la Rapée, en bord de Seine, dès septembre ou encore à Levallois-Perret les jeudis, samedis et dimanches. Faites un tour sur le site du Camion Bol ou sa page Facebook pour connaitre ses emplacements.
Infos pratiques :
Le Camion BOL, le food truck viet à Paris
Les jeudis, samedis et dimanche à Levallois-Perret : Métro Pont de Levallois
Port de la Râpée dès septembre
Page Facebook
