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Le camion BOL, le food Truck vietnamien - Définitivement fermé

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Le camion BOL, le food Truck vietnamienLe camion BOL, le food Truck vietnamienLe camion BOL, le food Truck vietnamienLe camion BOL, le food Truck vietnamien
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Par My de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis · Publié le 28 août 2013 à 21h56
Fan de Bo Bun et de Banh Mi, Le camion BOL débarque à Paris ! Nathalie Nguyen (Masterchef 2011) et ses amis, lancent le premier food truck vietnamien. Découvrez les recette de ce camion aux classiques revisités qui sauront plaire aux amateurs de cuisine exotique et aux amateurs de nouveautés.

Après la Potatomobile ou encore Mozza & Co, le camion aux spécialités italiennes, voilà que débarque le Camion BOL, le camion aux spécialités vietnamiennes revisitées. Décidément, les food trucks ont le vent en poupe.

Le camion BOL, le food Truck vietnamienLe camion BOL, le food Truck vietnamienLe camion BOL, le food Truck vietnamienLe camion BOL, le food Truck vietnamienVous vous souvenez de Nathalie Nguyen ? Mais si, la finaliste si attachante de Masterchef 2011 ? Eh bien, madame et sa bande de copains (Phuong, Michel, David et Jean-François), ont décidé de lancer un camion cantine pas comme les autres, un camion qui fleur bon la cuisine exotique.

A bord d'un camion des mieux équipé (en effet, ce camion au piano à 6 feux et multiple frigos est une véritable cuisine ambulante), la bande vous a concocté un menu des plus appétissant : Carpaccio vietnamien assaisonné à la commande, mini Banh Mi, P'tits nems, Triple B (le Bo Bun du Bol qui vaut le détour), wok du moment, dessert au fruit du dragon, panna cotta à la mangue, aloe-vera et grenade...

Le camion BOL, le food Truck vietnamienLe camion BOL, le food Truck vietnamienLe camion BOL, le food Truck vietnamienLe camion BOL, le food Truck vietnamien

Une cuisine faite à la demande, des produits frais, des portions généreuses et le tout pour un prix raisonnable (comptez 8€ pour le Triple B), mais vous attendez quoi pour aller tester bande de malins ? Après une expérience réussie à Bussy Plage, vous pouvez le dénicher au Port de la Rapée, en bord de Seine, dès septembre ou encore à Levallois-Perret les jeudis, samedis et dimanches. Faites un tour sur le site du Camion Bol ou sa page Facebook pour connaitre ses emplacements.

Infos pratiques :
Le Camion BOL, le food truck viet à Paris
Les jeudis, samedis et dimanche à Levallois-Perret : Métro Pont de Levallois
Port de la Râpée dès septembre
Page Facebook

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C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce. Ce traiteur asiatique, c'est d'abord une histoire de famille et de passion.
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C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce. Ce traiteur asiatique, c'est d'abord une histoire de famille et de passion.
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Au cœur du 17e arrondissement de Paris, le Wagon Bleu est une institution parisienne qui renait avec un concept à la fois gourmand et festif qui vaut le détour. Ce restaurant insolite dont le décor est composé d'un authentique wagon de l'Orient Express datant de 1925 nous propose une cuisine généreuses aux accents corses, et une programmation animée avec des DJ sets en fin de semaine.
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HOA NAM, l'un des temples du Banh Mi à Paris
C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce. Ce traiteur asiatique, c'est d'abord une histoire de famille et de passion.
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Au cœur du 17e arrondissement de Paris, le Wagon Bleu est une institution parisienne qui renait avec un concept à la fois gourmand et festif qui vaut le détour. Ce restaurant insolite dont le décor est composé d'un authentique wagon de l'Orient Express datant de 1925 nous propose une cuisine généreuses aux accents corses, et une programmation animée avec des DJ sets en fin de semaine.
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Under the Sea, voilà le nom du premier restaurant immersif à Paris. Un concept insolite et abordable imaginé par le groupe Ephemera. Direction le 13e arrondissement au cœur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience originale le temps d'un repas.
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Un restaurant italien de poche, convivial et (très) abordable, ça se passe chez Neuvième Cru !
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À La Chapelle-la-Reine, à quelques minutes de Fontainebleau en Seine-et-Marne, le Bo Ranch vous plonge dans une ambiance western authentique. Plus grand ranch d’Europe, ce lieu unique allie un restaurant-bar convivial et un lieu de compétitions de Reining, le tout dans un cadre nature. Une escapade idéale pour profiter d’une cuisine savoureuse, admirer les chevaux en action et partager des moments chaleureux, que vous soyez en famille ou entre amis, voire en amoureux.
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Au cœur du 17e arrondissement de Paris, le Wagon Bleu est une institution parisienne qui renait avec un concept à la fois gourmand et festif qui vaut le détour. Ce restaurant insolite dont le décor est composé d'un authentique wagon de l'Orient Express datant de 1925 nous propose une cuisine généreuses aux accents corses, et une programmation animée avec des DJ sets en fin de semaine.
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On file dans le 1er arrondissement de Paris pour découvrir la Brasserie Émil, ce restaurant parisien typique à la décoration art déco, qui nous régale toute la journée en continu de bons plats français.
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À Paris, du côté du 9e arrondissement, le restaurant le Tire-Bouchon Rodier est le genre d'adresse qui met tout le monde d'accord. Ici, on retrouve des tapas bistronomiques suffisamment variés pour tous les goûts, qui peuvent s'accompagner de bons vins, le tout pour un très bon rapport qualité-prix : un coup de cœur !
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TOO Restaurant, c'est le nom du restaurant que folie qui a ouvert ses portes en octobre dernier. On est parti à la découverte de ce restaurant à la vue panoramique exceptionnelle donnant sur la Seine, le Sacré-Cœur, Notre-Dame ou encore la Tour Eiffel.
Under the Sea, le premier restaurant immersif de Paris signé Ephemera qui nous emmène sous l'océan
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Le chef étoilé Yannick Alléno ouvre L’Izakaya Dassai dans le charmant Beaupassage, un restaurant japonais où il dévoile ses spécialités nippones préférées.
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Cet hiver, Le Splash se réinvente en Chez Monix, la destination incontournable pour une immersion dans une ambiance de station de ski, unique en son genre au bord de la Seine, sans les pistes de ski.
Neuvième Cru, un tout petit coin d'Italie convivial et (très) abordable à Paris
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"Des Restes" : le restaurant éphémère anti-gaspi à 22€ du Top chef Jean Covillault dans le Marais
"Des Restes", voilà le nom de ce restaurant éphémère qui s'ouvre à nous du 26 novembre 2024 au 30 mars 2025 dans le 3ᵉ arrondissement de Paris. Imaginé par l'ancien candidat Top Chef Jean Covillault, ce restaurant propose uniquement des plats à base d'ingrédients que vous n'auriez pas gardés, le tout dans un menu abordable à 22€ ! On vous dit tout.
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À La Chapelle-la-Reine, à quelques minutes de Fontainebleau en Seine-et-Marne, le Bo Ranch vous plonge dans une ambiance western authentique. Plus grand ranch d’Europe, ce lieu unique allie un restaurant-bar convivial et un lieu de compétitions de Reining, le tout dans un cadre nature. Une escapade idéale pour profiter d’une cuisine savoureuse, admirer les chevaux en action et partager des moments chaleureux, que vous soyez en famille ou entre amis, voire en amoureux.
Cocoricains, enfin un bistrot américain de qualité à Paris !
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HOA NAM, l'un des temples du Banh Mi à Paris
C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce. Ce traiteur asiatique, c'est d'abord une histoire de famille et de passion.
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