Soirée accord mets-whiskies chez Tante Marguerite

Par · Publié le 19 mai 2015 à 16h01
Tante Marguerite et la Maison du Whisky vous donnent rendez-vous le jeudi 21 mai pour une soirée accords mets et wiskies dans un des salons privés du restaurant. Une soirée qui s'annonce pleine de surprises pour le palais.

Avis aux amateurs de Whisky, le restaurant de Bernard Loiseau, Tante Marguerite et la Maison du Whisky leur donne rendez-vous le 21 mai 2015 pour une soirée surprenante autour des accords mets/whiskies.

Le chef-sommelier, Benoît Bouquin vous attend dès 20 heures pour une dégustation de 5 whiskies accompagnés de plats. Il vous expliquera tout de son élaboration, aux différents terroirs, vous apprendra le vocabulaire spécifique et vous surprendra par les accords qu'il vous proposera.

 

Menu accord mets/whiskies
95€/personne

Gnocchi de pommes de terre fumés au foin, émulsion au parmesan
Tamdhu vintage 2005 – Single Malt,  Speyside / Ecosse
***
Huîtres panées et coulis de roquette
Nikka Coffey Malt – Single Grain,  Honshu – Miyagi / Japon
***
Effilochée de porc aux épices et whisky
Sonoma County Rye – Straight Rye, Etats-Unis / Californie
***
Camembert chaud au miel et whisky
Mackmyra Bruks Whisky – Single Malt, Gavleborg County / Suède
***
Vacherin rhubarbe et fraises fraîches, chantilly vanille
Benriach 12 Ans in Sherry Wood – Single Malt, Speyside / Ecosse


Les places sont limités alors dépêchez-vous de réserver en ligne ici ou auprès d’Erick Donzeau au 01 45 51 79 42

Infos Pratiques
Soirée accord mets-whislies chez Tante Marguerite
5, rue de Bourgogne – 75007 Paris
Jeudi 21 mai 2015
Réservation en ligne ici ou auprès d’Erick Donzeau au 01 45 51 79 42
95€ le menu

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 21 mai 2015

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    5, rue de Bourgogne
    75007 Paris 7

    Calcul d'itinéraire

    Tarifs
    Menu accord mets-whiskies : 95€

    Plus d'informations
    A partir de 20h

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