Une envie de voyager sans quitter Paris ? Embarquez de la côte caribéenne au sommet de la Cordillère des Andes en passant par la jungle amazonienne, et réservez à vos papilles un dépaysement total grâce à une cuisine authentique, la cuisine d'Amérique du Sud, au sein des nombreuses bonnes adresses de restaurants sud-américains de Paris.
Que vous soyez carnivore ou végétarien, vous ne serez pas déçus du voyage : les cheffes et chefs se démènent pour vous offrir le meilleur, devenant de fait les ambassadeurs de la gastronomie sud-américaine à Paris. De la côte de bœuf argentine au tacos mexicain, du boudin noir colombien au ceviche péruvien, il y en aura pour tous les goûts et pour toutes les bourses.
Ambiances festives ou tables plus intimistes, les restaurants latinos de Paris ont su retranscrire la magie de ce sous-continent coloré et riche, pétri de mille-et-une influences passées, qui se reflètent sans conteste dans les assiettes, généreuses et bigarrées.
Evidemment, on accompagne ces plats traditionnels ou revisités au goût du jour d'une pina colada ou d'une caïpirinha, dans la limite du raisonnable bien sûr, ou d'une bière locale. Alors, l'envie vous prend de (re)découvrir ce que l'Amérique latine vous réserve, côté cuisine ? Partez vite à la découverte des restaurants mexicains, argentins, brésiliens, péruviens ou encore colombiens de Paris !
Les restaurants mexicains de Paris, nos bonnes adresses
Vous avez envie de goûter à la cuisine mexicaine ? Les bonnes adresses de restaurants mexicains à Paris, c'est par ici ! [Lire la suite]
Les restaurants argentins de Paris, nos bonnes adresses
En quête d'un restaurant argentin à Paris pour vous régaler avec une excellente viande grillée ? Par ici les bonnes adresses ! [Lire la suite]
Les restaurants brésiliens de Paris, nos bonnes adresses
En quête de bonnes adresses de restaurants brésiliens à Paris ? A vous les pão de queijo et l'ambiance caliente en suivant le guide ! [Lire la suite]
Les restaurants péruviens de Paris, nos bonnes adresses
La gastronomie péruvienne est l'une des plus riches au monde. Découvrez tout ce qu'elle vous réserve au sein des restaurants péruviens de Paris ! [Lire la suite]
Les restaurants colombiens de Paris, nos bonnes adresses
Envie de découvrir la cuisine colombienne ? Filez vite au sein des restaurants colombiens de Paris ! [Lire la suite]
Le Solis vous accueille pour une expérience méditerranéenne ensoleillée !
Des tables garnies & généreuses aux saveurs ensoleillées, une atmosphère chaleureuse & verdoyante, une cuisine authentique & ancrée dans le partage, laissez vous embarquer dans l'esprit Solis ! [Lire la suite]
Santa Carne, le repère des amateurs de viande grillées comme en Argentine, à Bastille
En Argentin, Santa Carne se traduit littéralement par "viande sacrée", "viande sainte", et ce n'est pas un hasard si cette adresse est nommée de la sorte. Ici, plus qu'un sacre, la viande est une religion : cuisinée, préparée ou rôtie en respectant les principes des parilladas (grillades, ndlr) argentines, Santa Carne vous emporte en Amérique latine le temps d'un repas à partager.
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Mayli's Resto & Co : le petit restaurant typique d'empanadas et spécialités du Chili
Pour une pause gourmande et dépaysante, on part au Chili pour goûter de délicieuses empanadas maison et des spécialités latino-américaines, chez Maylin, dans le 2e arrondissement de Paris. [Lire la suite]
OKA - FOGO, le double-restaurant ardent du chef brésilien étoilé Raphaël Rego
Changement de cap et d'adresse (encore !) pour le restaurant OKA du chef brésilien Raphaël Rego. Déplacé dans le 17e arrondissement, il se transforme en OKA - FOGO, un lieu double où se mêlent cuisine gastronomique et cuisson à la braise. [Lire la suite]
Biondi, cuisine argentine authentique par le chef Fernando de Tomaso
Biondi vous invite à découvrir ses savoureux plats argentins signés par le chef Fernando de Tomaso. Dépaysement garanti à tarif abordable ! [Lire la suite]
Taco Mesa, le restaurant de tacos authentiques de la cheffe Beatriz Gonzalez
La cheffe Beatriz Gonzalez a ouvert Taco Mesa, son restaurant de tacos à Paris. Une nouvelle qu'on attendait depuis longtemps et qui s'avère être une réussite ! [Lire la suite]
La Bagarre, charmante taqueria à la sauce française
Fraichement débarquée dans le 11e arrondissement, la Bagarre est une taqueria à la française tenue par le charmant Elliot Lefèvre, déjà à l'origine la Parade et la Riposte. [Lire la suite]
Ayahuma, épatant restaurant équatorien convivial et (très) abordable
Entre Voltaire et le Père Lachaise, un secret bien gardé que se refilent les habitués du quartier : le restaurant Ayahuma. Une adresse (très) conviviale, (très) savoureuse et (très) abordable. Un grand oui. [Lire la suite]
Pin-Pan, sandwiches argentins de compétition
Quand deux boss de la cuisine de rue s'associent, ça donne Pin-Pan, un restaurant de street-food argentine où dévorer des sandwiches de compet'. [Lire la suite]
Chulita, street-food mexicaine et churros pour le brunch
Direction Chulita pour se frotter à la street-food mexicaine et en particulier la torta, un sandwich traditionnel diablement généreux. [Lire la suite]
Blanca, l'épatant restaurant argentin aux accents basques de Fernando de Tomaso
Et de deux pour le chef Fernando de Tomaso qui dévoile, après Biondi, une nouvelle adresse argentine épatante, teintée d'accents basques : Blanca, du côté de Bastille. Une merveilleuse découverte. [Lire la suite]
La Condesa, escapade bouillonnante au bras du chef mexicain Indra Carrillo Perea
La Condesa, le restaurant d'Indra Carrillo Perea, déménage de quelques mètres et s'installe dans un lieu plus grand mais tout aussi chaleureux, rue Rodier. On s'y laisse prendre par la main par le chef mexicain, globe-trotter par nature, pour une escapade gastronomique bouillonnante. Un coup de cœur. [Lire la suite]
ONdA, le premier comptoir de Tapiocas revisités, les crêpes brésiliennes gourmandes
Connaissez-vous les tapicocas ? ces crêpes brésiliennes à la farine de manioc ? ONdA, voilà le nom de ce nouveau comptoir street-food du Marais qui vous invite à les découvrir avec des recettes innovantes. Et si on mettait un peu de soleil dans nos estomacs ? [Lire la suite]
Pitanga, restaurant brésilien avec tapas traditionnelles et cocktails festifs
Tapas traditionnelles, cocktails festifs, le restaurant brésilien Pitanga met du soleil dans votre assiette, du côté des Halles ! [Lire la suite]
Vesper, l'épatant restaurant nikkei signé Lucas Felzine
Vesper, voilà le nom du restaurant qui réveille le 7e arrondissement avec sa cuisine nikkei signée Lucas Felzine et son cadre sublime aux deux ambiances pour des soirées festives. [Lire la suite]
Asado : le restaurant argentin de street-food signé Clasico Argentino à Paris
Prêt à décoller pour vivre un délicieux voyage en Argentine ? Prenez votre carte d’embarquement et attachez votre ceinture, on vous emmène dans le 2e arrondissement de Paris, à la découverte de Asado. Cette nouvelle adresse gourmande signée Clasico Argentino met à l’honneur les incontournables empanadas, mais aussi, et surtout la fameuse viande de bœuf, si chère aux habitants de ce beau pays d'Amérique du Sud ! On vous fait la visite ? [Lire la suite]
La Estancia, le steakhouse argentin festif à Paris
La Estancia, voila l'adresse des carnivores en quête de bœuf argentin et mets d'Amérique latine, le resto idéal pour une belle tablée entre potes pour partager guacamole, empanadas et autre ceviches gourmands. [Lire la suite]
Uma Nota, cuisine nippo-brésilienne, cocktails exotiques et soirées endiablées
En voilà un mariage original ! Uma Nota met la cuisine nippo-brésilienne à l’honneur, dans un décor coloré où se tiennent des soirées endiablées plusieurs soirs par semaine. [Lire la suite]
Selva, le restaurant bar péruvien nikkei
Selva, voilà le nom de ce restaurant sud-américain à Paris, aux saveurs sud américaines. On file dans le 5e arrondissement, face au Musée de Cluny, pour se régaler de plats originaux latinos qui sentent bon la braise et les épices. [Lire la suite]
Oxte, gastronomie mexicaine étoilée, signée Enrique Casarrubias
Chez Oxte, le chef Enrique Casarrubias marie les saveurs de son enfance au Mexique à la gastronomie française. Une alliance étoilée. [Lire la suite]
Muy caliente !
