Quando chega o Dia dos Namorados, Paris torna-se mais do que nunca a cidade do amor. A capital atrai as almas românticas em busca de um cenário emblemático para dizer "amo-te", e a vida torna-se muito mais cor-de-rosa por volta de 14 de fevereiro. Entre os planos obrigatórios para celebrar o Dia dos Namorados está a experiência parisiense por excelência: um jantar à luz das velas num restaurante gourmet. E a boa notícia é que os melhores restaurantes da capital farão de tudo para que os casais gourmet desfrutem de um momento delicioso num ambiente digno de um filme romântico.
Vamos levá-lo numa visita a estes restaurantes excepcionais, que lhe prometem um Dia dos Namorados 2025 gourmet e requintado em Paris, com os seus endereços gourmet preferidos, menus especiais e programas originais. Só lhe resta escolher entre a nossa seleção e elaborar um programa doce para um 14 de fevereiro cheio de ternura e doçura. Vai adorar festejar o Dia dos Namorados à maneira parisiense! E se for um gourmet, este ano vai viver uma experiência gastronómica excecional.
A propósito, fique atento: esta seleção é actualizada à medida que fazemos anúncios e descobertas. Se quiser descobrir mais bons endereços de restaurantes gourmet em Paris para o Dia dos Namorados, não deixe de consultar regularmente este guia. Não se esqueça de reservar rapidamente, pois estes endereços são muitas vezes esgotados no período que antecede o dia 14 de fevereiro de 2025! E se está à procura de mais ideias para o programa perfeito, aqui tem alguma inspiração!
NOTA: Este guia é atualizado à medida que fazemos novas descobertas.
O cruzeiro Trattoria en Seine: uma escapadela italiana no coração de Paris - CÓDIGO PROMOCIONAL
Patrocinado - Imagine-se a navegar suavemente pelo Sena, com as luzes cintilantes de Paris ao fundo, uma brisa suave no seu cabelo e um requintado banquete italiano à sua frente. É exatamente isso que o cruzeiro Trattoria en Seine lhe oferece, a bordo do Théo, para um jantar único que combina os sabores autênticos de Itália com a magia das margens parisienses - CÓDIGO PROMO [Leia mais]
Sphère, o belo restaurante gastronómico na rue de la Boétie, Paris 8e
Sphère é o nome de um restaurante chique e espaçoso na rue de la Boétie, no 8º arrondissement de Paris. Com a sua bela decoração de design e a cozinha requintada de Tetsuya Yoshida, é certo que vai ser um bom momento. [Leia mais]
Le Dali, o elegante restaurante gastronómico do Le Meurice, que serve cozinha francesa requintada
No coração do palácio Le Meurice, o restaurante Le Dali e a sua decoração imponente, concebida por Philippe Starck, convidam-no a relaxar e a mimar-se, sem complicações. O chefe Clémentine Bouchon serve uma cozinha francesa sazonal, intercalada com os grandes clássicos da gastronomia francesa, rematada por uma farândola de pastelaria do chefe Cédric Grolet. [Leia mais]
Ducasse Baccarat, jantar gourmet no templo do cristal em Paris
No coração do 16º arrondissement de Paris, a Casa Baccarat entra numa nova era com a abertura do restaurante Baccarat Alain Ducasse, uma mesa que combina cozinha com estrela Michelin e arte contemporânea sob o brilho do cristal. [Leia mais]
Korus, um restaurante gourmet verdadeiramente notável
Ano após ano, o Korus continua a reinventar-se, evoluindo de um delicioso bistrô de bairro para um restaurante gourmet verdadeiramente notável. [Leia mais]
Marie Akaneya, o único restaurante japonês em Paris que serve carne de vaca Matsusaka
O restaurante japonês Marie Akaneya e os seus chefes Chiho Murata e Ignasi Elias apresentam aos gourmets parisienses um produto excecional, o bife Matsusaka, uma carne tão rara quanto saborosa. E para a sobremesa, há outra iguaria no menu: o melão japonês Crown Melon. [Leia mais]
GrandCœur, o endereço parisiense do chef Mauro Colagreco, galardoado com uma estrela Michelin, e da sua cozinha burguesa
GrandCœur, o endereço parisiense do chef Mauro Colagreco, premiado com uma estrela Michelin, é o local perfeito para se aconchegar num ambiente histórico e saborear o melhor da cozinha burguesa. [Leia mais]
L'Attilio Paris, cozinha italiana requintada num ambiente elegante
No lugar do Dassaï, o L'Attilio Paris abriu as suas portas com uma equipa herdada da era Robuchon, magistralmente dirigida por Attilio Marrazzo. O chef oferece especialidades da região de Botte, executadas de forma refinada. [Leia mais]
Somewhere, o restaurante gourmet marítimo dirigido pelo chefe de cozinha Florian Barbarot
Mergulhe nas profundezas e mergulhe no mundo do abismo na companhia do chefe Florian Barbarot, no coração do seu restaurante gourmet. No Chez Quelque Part, ele homenageia os melhores frutos do mar... mas não só. [Leia mais]
Petit Boutary, um restaurante gourmet com um toque africano em Les Batignolles
O Petit Boutary é o irmão mais novo do Boutary, e os pratos gourmet no seu grande terraço ensolarado são confeccionados com toques africanos pelo chefe Roméo Agbodjan. [Leia mais]
Virtus, um restaurante discreto mas brilhante com estrela Michelin
Assumido pelo chefe Frédéric Lorimier e pela sua esposa Camille Gouyer, o Virtus recuperou imediatamente a estrela Michelin que se tinha evaporado aquando da saída dos antigos chefes. E é bem merecida: embora particularmente discreto, este restaurante com estrela Michelin tem mais do que um truque na manga para derreter os corações dos comensais. [Leia mais]
La Table du Château em Dampierre-en-Yvelines, testámos este encantador restaurante gourmet
La Table du Château, anteriormente conhecido como La Table des Blot, é um belo restaurante dirigido pela chef Élisabeth Passédat. Situado em Yvelines, em frente ao Château de Dampierre, este local de referência gastronómica não deixará de agradar. Deixe-nos levá-lo numa viagem de descoberta. [Leia mais]
Maison Michodière, o endereço parisiense confidencial da chefe Hélène Darroze
A Chef Hélène Darroze abriu a Maison Michodière, um endereço confidencial que só pode ser visitado mediante reserva. [Leia mais]
Maison Avoise, um excelente restaurante gourmet que rompe com os moldes em Issy-les-Moulineaux (92)
Esta é a pepita a descobrir. Maison Avoise é o restaurante gourmet descontraído, com uma cozinha de alto nível, concebido por Alexis Voisenet e a sua equipa em Issy-les-Moulineaux. Spoiler Alert: o endereço merece uma visita. [Leia mais]
Moom Mam, o restaurante tailandês chique em Paris
Patrocinado - O Moom Mam é um dos melhores restaurantes tailandeses de Paris. Situado no animado bairro dos Grands Magasins, perto do Théâtre Mogador, no 9º arrondissement, o Moom Mam oferece um ambiente moderno e uma autêntica cozinha tailandesa com uma equipa 100% tailandesa. [Leia mais]
Izakaya Dassai, o restaurante japonês tradicional de Yannick Alléno em Beaupassage
O chefe com estrela Michelin Yannick Alléno abre o L'Izakaya Dassai no encantador Beaupassage, um restaurante japonês onde revela as suas especialidades japonesas favoritas. [Leia mais]
Le Grand Diner, pratos para partilhar inspirados na Belle Epoque no Hotel San Régis
De quarta-feira a sábado, o Hotel San Régis organiza o Grand Diner, com pratos inspirados na Belle Epoque para partilhar com os hóspedes num ambiente chique mas verdadeiramente convivial. [Leia mais]
O Auberge Nicolas Flamel em Paris: Gastronomia e história no coração de um lugar lendário
Instalado numa das casas mais antigas de Paris, se não a mais antiga, construída em 1407 por Nicolas Flamel, o famoso alquimista e benfeitor, o L'Auberge Nicolas Flamel combina património e alta cozinha. Sob a direção do chefe Alan Geaam, galardoado com uma estrela Michelin, e agora na cozinha com o chefe Émile de France, este endereço histórico oferece uma experiência gastronómica onde a tradição e a modernidade se encontram. [Leia mais]
Hakuba: testámos a experiência exclusiva Omakase no Cheval Blanc Paris, o restaurante japonês
Descubra Hakuba, o restaurante japonês situado no coração do prestigiado Cheval Blanc Paris. Oferece uma imersão única na arte da gastronomia japonesa, com menus Omakase cuidadosamente orquestrados pelo mestre de sushi Takuya Watanabe, em colaboração com o mestre dos molhos, Arnaud Donckele, e o chefe pasteleiro Maxime Frédéric. Uma experiência delicada que reflecte a tradição japonesa e a procura de autenticidade. [Leia mais]
Montée, restaurante gourmet do Chef Nameura Paris 14º arrondissement
Patrocinado - Sob a direção do chefe Takayuki Nameura, o restaurante Montée, situado no 14º arrondissement de Paris, representa o auge da gastronomia parisiense. Este restaurante gourmet oferece uma experiência culinária única, onde a elegância da cozinha francesa se funde perfeitamente com as tradições japonesas. Quer opte por um menu de degustação de 6 ou 10 etapas, cada prato é uma exploração refinada de sabores e texturas, prometendo uma aventura gastronómica excecional. [Leia mais]
Aldehyde, cozinha gourmet com um forte sabor tunisino do chefe Youssef Marzouk
Aldehyde, o restaurante gourmet dirigido pelo chefe Youssef Marzouk, é uma descoberta profundamente comovente, inspirada nas suas memórias de infância da Tunísia. [Leia mais]
La Machine à Coudes, um restaurante gourmet de inspiração caribenha em Boulogne (92)
Após 13 anos de atividade, La Machine à Coude, um conhecido restaurante gourmet em Boulogne-Billancourt, está a reinventar-se sob a direção do chefe Rémi Braflan. A partir de agora, poderá desfrutar de uma cozinha ousada de inspiração caribenha. Pronto para uma experiência culinária exótica? [Leia mais]
Desperte os seus sentidos no restaurante Passionné, no coração de Paris
Patrocinado - Sob a direção do talentoso chefe Satoshi Horiuchi, o Le Passionné oferece uma abordagem arrojada e moderna da cozinha francesa, com produtores locais de pequena escala e produtos sazonais. Venha descobrir este endereço imperdível! [Leia mais]
Descubra Gangnam, a nova joia coreana em Paris
Patrocinado - Gangnam é o novo restaurante de visita obrigatória da capital para os amantes da cozinha coreana. Situado no coração de Paris, este restaurante convida-o a descobrir os sabores únicos e as tradições culinárias da Coreia num ambiente acolhedor e simpático! [Leia mais]
UNI Paris, o restaurante japonês muito chique do chefe Akmal Anuar
Um restaurante japonês muito chique prepara-se para abrir as suas portas este outono, no Triângulo Dourado: UNI Paris. [Leia mais]
ONYX, um novo restaurante gourmet com uma parede de Onyx de 4 metros de altura
Patrocinado - Inaugurado em julho de 2024, o novíssimo restaurante gourmet ONYX propõe a cozinha do chefe Nassim KOUTA, galardoado com uma estrela Michelin, num ambiente chique e acolhedor. Em dois níveis, será cativado pela majestosa parede de mármore Onyx com 4 metros de altura. [Leia mais]
Shiro, bistronomia de fusão franco-japonesa em Saint Germain des Prés
Patrocinado - Situado no bairro de Saint-Germain des Prés, o restaurante bistronómico SHIRO oferece uma cozinha de fusão franco-japonesa preparada pelo chefe Kazunari HARA num ambiente elegante e espaçoso. No SHIRO, poderá desfrutar de um momento gastronómico num dos bairros mais emblemáticos de Paris, SO CHIC! [Leia mais]
ERH, o restaurante japonês elegante e requintado do chefe Ryuichi Utsumi em La Maison du Saké
Audácia, sensibilidade e beleza são as palavras de ordem do ERH, o restaurante japonês dirigido pelo chefe Ryuichi Utsumi no La Maison du Saké. Com, esperamos, uma estrela na mira no próximo ano. [Leia mais]
La Table, a nova ambição gastronómica da Resistência
Les Résistants manteve a sua política rigorosa de utilizar apenas produtos locais e sementes de agricultores, e abre agora La Table des Résistants (anteriormente L'Avant-Poste), com uma visão muito mais gastronómica do que os seus restaurantes anteriores. [Leia mais]
Madame Fan, o inventivo restaurante gourmet chinês a dois passos do Arco do Triunfo
Situado no 17º arrondissement de Paris, o Madame Fan é um restaurante requintado que oferece cozinha chinesa de primeira classe no cruzamento da modernidade e da tradição. [Leia mais]
L'écu de France, um restaurante gourmet no coração de um sítio histórico nas margens do Marne (94)
L'Écu de France é um restaurante francês gourmet no coração de uma antiga estalagem que data de 1717, nas margens do Marne. Um bom endereço no Val-de-Marne que vale bem a pena visitar! [Leia mais]
Auguste, o restaurante do chefe Gaël Orieux, com 15 anos de estrela Michelin
Confortavelmente instalado no opulento 7º arrondissement, o restaurante Auguste, do chefe Gaël Orieux, continua a desenvolver o sucesso da sua estrela Michelin, atribuída há 15 anos. [Leia mais]
Amâlia, dois chefes italianos à frente de um fabuloso restaurante gourmet
Os chefes italianos Cécilia Spurio e Eugenio Anfuso abriram o Amâlia, um restaurante gourmet que está a fazer sucesso. Um dos nossos favoritos do ano. [Leia mais]
Le Marguerite 1606, restaurante de Issy-les-Moulineaux num local histórico
Acessível através da estação de metro Mairie d'Issy, o Marguerite 1606, o novo restaurante do Domaine Reine Margot, está situado num cenário verdejante e histórico com vista para a Torre Eiffel, oferecendo uma cozinha refinada e sazonal. Quando o tempo está bom, um terraço soberbo espera por si. [Leia mais]
Hollywood Savoy, o renascimento do restaurante emblemático do 2º arrondissement
O Hollywood Savoy, restaurante emblemático do bairro da Bourse, está a regressar à vanguarda da cena parisiense para reavivar a história e a gastronomia. Guillaume Benard e o seu Grupo Fitz estão prontos para reavivar o espírito festivo do local com um toque moderno. [Leia mais]
Le Bel Canto, para uma experiência única de jantar-ópera em Paris!
Patrocinado - Bel Canto Paris oferece-lhe uma experiência invulgar, que deve viver pelo menos uma vez na sua vida. Combinando ópera e gastronomia, este restaurante e local de espectáculos funde brilhantemente a arte da ópera com a delicadeza da cozinha francesa, num cenário mágico no Quai de l'Hôtel de Ville, nas margens do Sena! O Bel Canto Paris dá-lhe as boas-vindas neste outono! [Leia mais]
Le Panoramique, o restaurante locavore estrelado em Yvelines com vistas de cortar a respiração
La Panoramique em Rolleboise, em Yvelines, é um restaurante com estrela Michelin que o fará sentir como se estivesse de férias. Com as suas vistas de cortar a respiração e a cozinha fresca e local de Gaëtan Perulli, é certo que vai passar um bom bocado. Nós levamo-lo a descobrir. [Leia mais]
Onor, o restaurante gourmet empenhado de Thierry Marx, galardoado com uma estrela Michelin
Onor é o restaurante gourmet de Thierry Marx, empenhado e socialmente responsável, que não faz concessões à qualidade. Fomos ao 258 du Faubourg Saint-Honoré, no 8º arrondissement, para descobrir este novo templo culinário da sustentabilidade e do compromisso, que agora ostenta uma estrela Michelin. [Leia mais]
Chakaiseki Akiyoshi, o primeiro restaurante de cerimónia do chá a obter a sua primeira estrela Michelin
Chakaiseki Akiyoshi é o nome do primeiro restaurante de cerimónia do chá do mundo fora do Japão. Este restaurante gourmet japonês, que acaba de receber a sua primeira estrela Michelin, está situado no 15º arrondissement de Paris. [Leia mais]
Iodé, o verdadeiro sushi bar económico em Paris
Esqueça os seus preconceitos sobre os balcões de sushi ("demasiado caro", "demasiado abafado"), o restaurante japonês Iodé chega a Paris para mostrar que é possível combinar uma pesca francesa responsável, preços acessíveis e uma verdadeira viagem culinária. [Leia mais]
Empreinte, o restaurante gastronómico do Hôtel Napoléon em Fontainebleau
A dois passos do Château de Fontainebleau, o recém-inaugurado Hôtel Napoléon revela o "Empreinte", o seu restaurante gourmet, com o chefe Romain Fabry ao leme. Levamo-lo até lá... [Leia mais]
Le Brouard, o restaurante bistronómico acessível de Simon Flaouter em Val-de-Marne
Le Brouard é o nome do novo restaurante de Simon Flaouter em Saint-Maur-des-Fossés, Val-de-Marne. Simon Flaouter deixa o seu cargo de chefe executivo no excelente Les Mérovingiens, de Jacky Ribault, para criar a sua própria empresa. E a boa notícia é que pode desfrutar de um menu sazonal acessível a 25 euros, alterado diariamente. [Leia mais]
Datil, o restaurante gourmet vegetariano da chefe Manon Fleury
A Chef Manon Fleury decidiu finalmente lançar-se e abrir o seu primeiro restaurante em Paris, o Datil. Com toda a gastrosfera a aguardar ansiosamente a sua chegada, ela conseguiu com distinção, revelando uma cozinha imbuída de naturalidade, sazonalidade e humanidade, com grande delicadeza. [Leia mais]
Inoveat, o restaurante insólito com um menu gourmet preparado com insectos
A dois passos do Châtelet, Inoveat é uma daquelas montras que se pode passar sem parar e nem sequer dar por ela. No entanto, aconselhamo-lo a atravessar a porta para descobrir o mundo insólito deste lugar, com a sua cozinha requintada e os seus produtos à base de insectos, todos concebidos para promover a boa alimentação. [Leia mais]
L'Auberge des Saints Pères, o excelente restaurante e ponto de encontro gourmet em Aulnay-sous-bois (93)
No coração de Seine-Saint-Denis, perto de Aulnay-sous-Bois, o Auberge des Saints-Pères é um restaurante gourmet bem conhecido, galardoado com uma estrela Michelin durante quase 20 anos. Embora o restaurante tenha decidido renunciar a este prémio, continua a oferecer uma cozinha requintada que vale bem a pena, com um menu concebido pelo chefe Jean-Claude Cahagnet. [Leia mais]
OKA - FOGO, o restaurante duplo e ardente do chef brasileiro Raphaël Rego, galardoado com uma estrela Michelin
OKA, o restaurante do chefe brasileiro Raphaël Rego, mudou de direção e de endereço (outra vez!). Mudando para o 17º arrondissement, foi transformado em OKA - FOGO, um espaço duplo que combina cozinha gourmet e grelhados. [Leia mais]
Número 3: o restaurante gourmet estrelado, local e sustentável de Yvelines
Numéro 3 é o nome deste elegante restaurante, aninhado no Vallée de Chevreuse, que homenageia os produtos da região de Yvelines, regularmente descobertos por Laurent Trochain, um chef apaixonado pelos produtos locais. Há 20 anos que ele e a sua esposa ganharam a sua primeira estrela numa antiga estalagem, onde agora nos brindam com a sua cozinha "vi-gétale"... [Leia mais]
Vaisseau, o restaurante há muito esperado do chef Adrien Cachot em Paris
O chefe de cozinha de topo Adrien Cachot abriu finalmente o seu próprio restaurante em Paris. Chamado Vaisseau, é já uma vítima do seu próprio sucesso - e merecidamente. [Leia mais]
O restaurante La Bauhinia, despertado pela cozinha marinha de Quentin Testart no Shangri La Paris
La Bauhinia é o nome do sublime restaurante do Shangri-La Paris, batizado com o nome de uma flor tropical. Sob a direção do novo chefe Quentin Testart e do chefe pasteleiro Maxence Barbot, pode desfrutar de um menu inspirado no mar, do Sri Lanka à Bretanha, tudo sob o sublime telhado de vidro concebido pelo arquiteto Maurice Gras. [Leia mais]
O Lafayette's, o restaurante de Mory Sacko em Paris, é revelado. Contamos-lhe tudo sobre ele!
Lafayette's é o nome do novo restaurante de Mory Sacko em Paris, que promete uma cozinha de fusão inovadora. Situado no nº 8 da rue d'Anjou, no 8º arrondissement de Paris, este local histórico ganha agora vida com influências africanas e francesas, e também com um toque americano. [Leia mais]
Restaurante j'Adore, um restaurante gastronómico, romântico e festivo no coração de Batignolles
No Restaurante j'Adore, a excelência da gastronomia francesa ganha vida num ambiente íntimo e elegante, no coração do hotel homónimo de Batignolles. Com mármore, veludo e penas de avestruz, a decoração romântica cria a harmonia perfeita para saborear os prazeres da cozinha requintada, durante uma experiência sensorial única pontuada por música, espectáculos e jogos... [Leia mais]
L'Oiseau Blanc, gastronomia de alto nível no The Peninsula Paris
L'Oiseau Blanc, o prestigiado restaurante-bar terraço, é o orgulho e a alegria da Península de Paris. Este lugar mágico acolhe-o no sexto andar do palácio parisiense com uma vista deslumbrante de 360° sobre os mais belos monumentos da cidade, incluindo a Torre Eiffel. [Leia mais]
Langosteria no Cheval Blanc Paris: a Itália convida-se a si própria com os tesouros do mar
Um restaurante Langosteria será aberto no Cheval Blanc Paris em setembro de 2021, com o objetivo de oferecer o melhor do peixe, marisco e crustáceos italianos num dos melhores hotéis de Paris. [Leia mais]
L'Espadon no Ritz Paris, o restaurante gastronómico dirigido por Eugénie Béziat
O famoso Ritz Paris está a abrir o seu novo restaurante, l'Espadon, em colaboração com o talentoso chefe Eugénie Béziat. Uma experiência gastronómica única espera por si num ambiente sumptuoso com vista para o Grand Jardin do hotel. [Leia mais]
Tracé, a mesa gastronómica profundamente comovente do chefe Clément Vergeat
Mais uma vez, o chefe Clément Vergeat tocou os nossos corações com o seu novo restaurante gourmet, Tracé, aberto no lugar do seu anterior restaurante Tamara. [Leia mais]
Acmé, uma cozinha ética, uma gastronomia deslumbrante e vinhos estimulantes
Com o Acmé, Margot e Lucas criaram um restaurante ético que oferece pratos deslumbrantes que rivalizam com os dos melhores estabelecimentos gourmet. Tudo acompanhado por vinhos cuidadosamente seleccionados e estimulantes. [Leia mais]
Blanc by Shinichi Sato, o restaurante gourmet gerido pelo antigo chefe do restaurante ** Passage 53
O antigo chefe do restaurante ** Passage 53 volta a ser notícia com a abertura do Blanc by Shinichi Sato no próximo outono. [Leia mais]
La Tour d'Argent, uma instituição parisiense renovada
Verdadeira instituição parisiense, a Tour d'Argent apresenta um novo visual, mais contemporâneo, com a criação de um novo bar e a abertura do seu rooftop. [Leia mais]
Chenapan, o restaurante gourmet com a cabeça nas estrelas
Recém-inaugurado no SoPi, o restaurante bistronómico Chenapan está a voar alto, com a cabeça nas (futuras) estrelas. [Leia mais]
Akabeko, o espaço franco-japonês do chefe Yasuo Nanaumi em Saint-Germain-des-Prés
O novo restaurante do chefe Yasuo Nanaumi em Saint-Germain-des-Prés, Akabeko, combina a gastronomia francesa e japonesa com elegância. [Leia mais]
Trente-Trois, um restaurante discreto com estrela Michelin escondido no hotel Maison Villeroy
Discretamente escondido no coração do hotel Maison Villeroy, o restaurante Trente-Trois do chef Sébastien Sanjou foi galardoado com uma estrela Michelin pela sua cozinha francesa clássica e bem executada. [Leia mais]
Hectar, cozinha francesa ousada e descontraída de Benjamin Schmitt
No 9º arrondissement, o restaurante Hectar é o favorito dos gourmets que procuram uma cozinha arrojada que valoriza o terroir francês graças ao savoir-faire do chefe Benjamin Schimtt, tudo num ambiente descontraído! [Leia mais]
Géosmine, a primeira mesa crua e viva do chefe Maxime Bouttier
O anúncio da abertura do primeiro restaurante parisiense do chefe Maxime Bouttier foi cheio de promessas. O veredito? [Leia mais]
Restaurante 1146 em Paris: uma steakhouse incrível como no Japão
O restaurante japonês wagyu 1129 propõe-nos uma nova experiência ao mesmo tempo gourmet e chique. Dirija-se à cave do estabelecimento situado no 1.º arrondissement de Paris para descobrir a Steakhouse 1146, um local íntimo onde pode saborear uma cozinha de alta qualidade confeccionada por Masahiro Ishida. [Leia mais]
Testámos o restaurante estrelado do chefe de cozinha Mallory Gabsi no 17º arrondissement
O jovem chefe belga Mallory Gabsi, candidato ao Top Chef 2020, abriu o seu primeiro restaurante em Paris, no 17. [Leia mais]
Cèna, o restaurante requintado de David Lanher e Hideki Nakamura a dois passos do Parc Monceau
Cèna é o local íntimo de David Lanher, a dois passos do Parc Monceau. O chefe Hideki Nakamura criou um menu que se move e se move. [Leia mais]
Restaurante estrelado Le Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: Teste e avaliação
Porque não desfrutar de um almoço real com vista para a Orangerie no Château de Versailles? Dirija-se ao restaurante Grand Contrôle e ao seu restaurante com estrela Michelin, onde pode recuar no tempo para uma refeição mágica numa das sublimes salas de jantar ou no belo terraço quando o tempo está bom. [Leia mais]
Qasti, cozinha libanesa requintada do chefe Alan Geaam, galardoado com uma estrela Michelin
Alan Geaam, o chefe com estrela Michelin que passou a sua infância nas ruas e mercados de Tripoli, conta a história do seu bistro, Qasti, na Rue Saint-Martin. Um sítio excitante para comer. [Leia mais]
Perception, a delicada cozinha franco-coreana do chefe Sukwon Yong
No Perception, o chefe Sukwon Yong cria pratos bistronómicos com raízes no terroir francês, com delicados toques coreanos. [Leia mais]
Granite, o restaurante com estrela Michelin do chef Tom Meyer
Tom Meyer abriu o seu primeiro restaurante em Paris, o Granite, com Stéphane Manigold e Anthony Chenoz como chefes pasteleiros. O restaurante foi galardoado com uma estrela Michelin. [Leia mais]
Destaques Mesa de Destaques, o delicado restaurante estrelado de Ayumi Sugiyama
Delicadeza, requinte e elegância são todos termos que descrevem Accents Table Bourse, o primeiro restaurante do pasteleiro japonês Ayumi Sugiyama, a um passo do Palais Brongniart, ao qual foi atribuída uma estrela Michelin. [Leia mais]
Pantagruel, o restaurante com estrela Michelin do chefe Jason Gouzy no bairro Sentier de Paris
No seu restaurante com estrela Michelin, Pantagruel, o chefe Jason Gouzy diverte-se a adaptar cada um dos seus pratos de três formas diferentes. [Leia mais]
Source, o elegante restaurante gastronómico em Saint-Germain-des-Prés
A equipa do restaurante La Daronne abre um novo restaurante gastronómico em Saint-Germain-des-Prés. Ao leme do Source, como é conhecido, o chefe Jules Recoquillon criou um menu único e deslumbrante. [Leia mais]
Nhome, o ambicioso primeiro restaurante gourmet do chefe Matan Zaken
A dois passos do Palais-Royal, o chefe Matan Zaken apresenta o Nhome, um restaurante gourmet íntimo de 20 lugares com um menu de degustação único e ambicioso. [Leia mais]
La Grande Cascade, o sublime restaurante gastronómico estrelado no Bois de Boulogne
E se fôssemos redescobrir a Grande Cascata? Este restaurante gastronómico, Michelin estrelado durante 55 anos, nunca deixa de nos deliciar com o seu cenário excepcional, aninhado à beira do Bois de Boulogne, Paris 16th. Renova-se com novas iguarias para o nosso maior prazer. [Leia mais]
Omar Dhiab, o primeiro restaurante com estrela Michelin de um chef virtuoso
Depois de ter passado por alguns dos melhores restaurantes com estrelas Michelin, o chefe Omar Dhiab apresenta agora a sua cozinha gastronómica virtuosa e emocionante no seu primeiro restaurante, que leva o seu nome. [Leia mais]
Les Parisiens, cozinha burguesa generosa sem falsas notas de Thibault Sombardier
O chefe Thibault Sombardier concebeu o menu do restaurante Les Parisiens, no hotel Pavillon Faubourg Saint-Germain. Na ementa: uma cozinha burguesa que honra as tradições francesas e uma ilha flutuante gigantesca! [Leia mais]
La Condesa, uma escapadela borbulhante no braço da chef mexicana Indra Carrillo Perea
La Condesa, o restaurante de Indra Carrillo Perea, muda-se a poucos metros de distância para um local maior, mas igualmente acolhedor, na rue Rodier. Aqui, a chefe mexicana, uma viajante nata, leva-o pela mão para uma borbulhante escapadela gastronómica. Um verdadeiro favorito. [Leia mais]
Acte II (antiga Au_Top): o telhado secreto em Paris para a alta cozinha japonesa
Acte II (antiga Au_Top) é um restaurante gourmet de telhado escondido no coração da capital com uma surpreendente vista de 360°. Neste restaurante de Jean Philippe de la Perle, descobrimos um panorama dos telhados de Paris enquanto apreciamos os pratos de Masahide Ikuta, que revela uma alta gastronomia japonesa. [Leia mais]
Benoit Paris, o bistro com estrela Michelin de Alain Ducasse em Les Halles
Um ponto de referência para os bon vivants desde 1912 no 1º arrondissement, o restaurante Benoit Paris, de Alain Ducasse, com estrela Michelin, é uma deliciosa recordação da Paris de outrora. [Leia mais]
Le Corot, o restaurante gourmet com estrela Michelin em Etangs de Corot, está a ser remodelado
Le Corot, um restaurante com estrela Michelin, idealmente localizado entre Paris e Versalhes, é um refúgio de paz para os epicuristas. Recentemente renovado e completamente redesenhado, o restaurante não deixará de agradar. Rodeado de vegetação, venha descobrir a cozinha de Rémi Chambard, que valoriza os tesouros dos produtos agrícolas locais. [Leia mais]
VIVE, Maison Mer, o restaurante de marisco de David e Stéphanie Le Quellec
No próximo outono, David e Stéphanie Le Quellec abrirão a sua "Table de la mer", que apresentará os melhores produtos da costa francesa. [Leia mais]
Cléo, espumante e gastronomia acessível de Bruno Aubin no Le Narcisse Blanc
Descubra Cléo, o restaurante do Le Narcisse Blanc, e a cozinha gourmet espumante e acessível do chefe Bruno Aubin. [Leia mais]
Le Café de la Paix: o sublime restaurante histórico de Paris com um cenário renovado
O Café de la Paix, este restaurante mundialmente famoso listado como Monumento Histórico, é sem dúvida um dos mais belos restaurantes de Paris. O emblemático restaurante parisiense, idealmente situado na magnífica Place de l'Opéra, acolhe-o desde a sua renovação nos seus dois espaços luminosos e arejados, inteiramente redesenhado pelo arquitecto Pierre-Yves Rochon em 2021. [Leia mais]
Orgueil, pequenos pratos para partilhar sem preconceitos e gastronomia de Eloi Spinnler
Por um lado, um bistrô com pequenos pratos para partilhar, por outro, uma mesa bistronómica em frente aos fornos; Orgueil é um restaurante multifacetado que o jovem chefe Eloi Spinnler dirige com mão de mestre. [Leia mais]
La Halle aux Grains, gastronomia elegante de Michel e Sébastien Bras na Bolsa de Comércio
Os chefes Michel e Sébastien Bras, galardoados com uma estrela Michelin, instalaram-se na histórica Bourse de Commerce em La Halle aux Grains, um restaurante intemporal onde os cereais voltam a ocupar o seu devido lugar. [Leia mais]
Anona, o restaurante gourmet de Thibaut Spiwack em Batignolles
Anona é o restaurante aberto no ano passado pelo chefe Thibaut Spiwack no bairro de Batignolles. Um restaurante gastronómico, responsável e sustentável no coração do 17º arrondissement de Paris. [Leia mais]
L'Axel, o restaurante com estrela Michelin em Fontainebleau
Que tal uma viagem a Fontainebleau com uma estrela Michelin? L'Axel é o nome deste restaurante divinal, dirigido pelo chefe Kunihisa Goto desde há 10 anos. Cozinha francesa requintada com um toque de produtos japoneses, é uma descoberta maravilhosa. [Leia mais]
L'Envolée, o restaurante no coração do jardim de inverno do hotel de 5 estrelas La Demeure Montaigne
Situado no jardim de inverno do Hotel La Demeure Montaigne, de 5 estrelas, o restaurante L'Envolée celebra o classicismo francês, utilizando produtos locais requintados. [Leia mais]
Villa9Trois, a instituição de Montreuil recebe uma remodelação cheia de estrelas
A instituição de Montreuil, Villa9Trois, está a ganhar um novo fôlego com o jovem chefe Camille Saint-M'Leux, que decidiu limpar o quadro. [Leia mais]
Oxte, cozinha mexicana com estrela Michelin de Enrique Casarrubias
No Oxte, o chefe Enrique Casarrubias combina os sabores da sua infância no México com a gastronomia francesa. Uma aliança repleta de estrelas. [Leia mais]
Tse Yang, um restaurante chinês gourmet de primeira classe
Para uma viagem gastronómica à China sem sair de Paris, dirija-se ao Tse Yang, no 16º arrondissement. Na ementa, cozinha chinesa da mais alta qualidade, combinando tradição e modernidade. [Leia mais]
Le 39V, gastronomia nas nuvens por Frédéric Vardon
Empoleirado nas nuvens, no restaurante Le 39V, o chefe Frédéric Vardon revela a sua visão da gastronomia francesa que destaca a natureza e as pessoas. [Leia mais]
Le Gabriel, o sublime restaurante de 2* do chefe Jérôme Banctel no La Réserve Hôtel & Spa
Le Gabriel, o restaurante 2* do chefe Jérôme Banctel no La Réserve Hôtel & Spa 5*, convida-o para uma viagem gastronómica através dos mares e oceanos. [Leia mais]
Plénitude, a nossa opinião sobre o restaurante gourmet de Arnaud Donckele no Cheval Blanc Paris
O Cheval Blanc Paris abre finalmente as suas portas e, com ele, o Plénitude, o restaurante gourmet do chefe Arnaud Donckele, galardoado com uma estrela Michelin. Situado no primeiro andar do hotel 5*****, eis um esboço do que está reservado para um dos melhores restaurantes no outono de 2021. [Leia mais]
Baieta, cozinha mediterrânica gourmet de Julia Sedefdjian
A Chef Julia Sedefdjian convida os gourmets parisienses para Baieta, o seu restaurante com estrela Michelin no 5º arrondissement, onde serve cozinha gourmet com um sabor mediterrânico. [Leia mais]
Restaurante Armonia em Paris, o restaurante gourmet do 7º arrondissement
Armonia é o nome do restaurante de Mustapha Boukantar e Andrea de Giovanni, a dois passos da Torre Eiffel. Um restaurante francês requintado e gourmet que não foge às viagens e que vale bem a pena visitar. [Leia mais]
A Galerie du Georges V para um mimo
O George V convida-o a desfrutar de uma nova experiência culinária na sua Galerie. Para o início da temporada de 2021, o Chef Alan Taudon criou um novo menu que presta homenagem ao terroir e ao savoir-faire francês. Aqui temos os pratos essenciais da gastronomia francesa, retrabalhados de forma criativa. [Leia mais]
O Auberge du Jeu de Paume: uma escapadela intemporal em Chantilly
Situado a apenas 30 minutos de comboio de Paris, o Auberge du Jeu de Paume, Relais & Château, acolhe-o nos seus espaçosos quartos para um fim de semana relaxante, longe da azáfama da vida parisiense. A excelente comida, as camas acolhedoras e as numerosas actividades nas proximidades tornarão a sua escapadela inesquecível. [Leia mais]
Qui Plume La Lune, o prodigioso restaurante de Jacky Ribault, galardoado com uma estrela Michelin
O restaurante Qui Plume La Lune de Jacky Ribault celebra este ano o seu 10º aniversário. Esta é uma oportunidade para descobrir o primeiro restaurante com estrela Michelin do chefe, aberto antes do igualmente com estrela Michelin L'Ours em Vincennes, e para ser guiado pelo chefe Jean-Christophe Rizet numa viagem gastronómica centrada na boa comida, no bom gosto, nos canais de distribuição curtos e nos produtos sazonais. Uma mesa fabulosa. [Leia mais]
Origines, o excelente primeiro restaurante do chefe Julien Boscus
Com a abertura do seu primeiro restaurante Origines em Paris, o chefe Julien Boscus prova mais uma vez aos gourmets todo o seu talento na cozinha. [Leia mais]
Pavyllon, o elegante restaurante de Yannick Alléno, galardoado com uma estrela Michelin, no Pavillon Ledoyen
No coração do Pavillon Ledoyen, que por si só ostenta nada menos que 6 estrelas Michelin, o chefe Yannick Alléno trata os gourmets ao balcão do seu restaurante Pavyllon 1*. Uma experiência por si só. [Leia mais]
