Les restaurants des hôtels parisiens ne sont pas réservés uniquement à leur clientèle, non non. A Paris, il est tout à fait possible en tant que touriste ou en tant que simple gourmet de franchir le pas de ces établissements, pour certains dotés d'une, deux, trois, quatre, voire cinq étoiles, afin de découvrir une cuisine singulière et savoureuse, le tout dans un cadre chic et confidentiel.
Habituellement décorés avec grand soin, les restaurants d'hôtels disposent même parfois d'une belle terrasse, d'un patio discret ou bien d'un rooftop avec vue sur les toits de Paris. Et dans les assiettes, toutes les envies et les folies vont bon train, que vous ayez faim de gastronomie française qui en jette, de bistronomie qui envoie, ou bien de cuisines du monde exécutées avec brio, qu'elles soient chinoise ou encore italienne.
Vous l'aurez compris, passer le pas d'un hôtel parisien pour s'attabler à sa table, c'est l'assurance d'un repas réussi et d'un moment passé loin du brouhaha des rues parisiennes. Un instant suspendu qui comblera tous les appétits. Par ici les bonnes adresses, rive Gauche et rive Droite, de beaux et bons restaurants d'hôtels à Paris !
Le Panoramique, le restaurant étoilé locavore des Yvelines avec terrasse à couper le souffle
La Panoramique à Rolleboise dans les Yvelines, c'est le restaurant étoilé qui nous offre comme un air de vacances. Il faut dire qu'avec sa vue à couper le souffle et la cuisine fraiche et locale de Gaëtan Perulli, on ne peut qu'y passer un bon moment. On vous emmène à sa découverte. [Lire la suite]
Disneyland Paris : on a testé le nouveau restaurant de Jean Imbert dans l'hôtel iconique du parc
Jean Imbert réalise un rêve d’enfant avec La Forêt Secrète, sa première table gastronomique au cœur du Disneyland Hotel. Au menu : un décor enchanté et une cuisine haut de gamme inspirée des classiques Disney, pensée pour les fins gourmets comme pour les inconditionnels de la magie Disney, petits et grands ! [Lire la suite]
Le Petit Marguerite : le nouveau bistrot parisien façon bouillon d'antan au Novotel Paris les Halles
Le Novotel Paris les Halles inaugure en ce début d’année son nouveau bistrot qui fait honneur aux classiques de la cuisine française : *Le Petit Marguerite*. Ce restaurant, niché au cœur du quartier des Halles, s’inspire des bistros traditionnels parisiens tout en y ajoutant une touche de modernité. Une nouvelle adresse cachée à découvrir pour ceux qui cherchent à allier convivialité et Paris d'autrefois. [Lire la suite]
Mylo Levin investit avec brio le restaurant étoilé Baudelaire au Burgundy
Le restaurant étoilé Le Baudelaire, installé au cœur du Burgundy Paris, ouvre un nouveau chapitre gastronomique avec Mylo Levin, fraîchement nommé Chef Exécutif. Passé par les cuisines du Meurice et du restaurant Papillon, il insuffle une vision culinaire généreuse et raffinée, où le produit reste au centre de l’assiette. [Lire la suite]
Papalito, l'adresse généreuse aux spécialités latino, dans le quartier Montparnasse
A deux pas de l'immense tour Montparnasse, Papalito est l'une de ces adresses où l'on vient toute la journée : à midi pour un déjeuner entre collègues, le soir pour se retrouver entre amis ou en famille et même, dès le petit-déjeuner ! [Lire la suite]
Hokusai, le restaurant japonais fusion, discret et séduisant - Paris 16e
On file chez Hokusai, ce discret restaurant japonais, niché au sein de l'hôtel Le Metropolitan dans le 16ᵉ arrondissement de Paris. Comme nous, découvrez sa cuisine fusion mariant tradition et influences latines. Un cadre élégant et une carte raffinée, voilà qui a de quoi séduire. [Lire la suite]
Temple & Chapon, l'adresse à la new-yorkaise de la cheffe Mélanie Serre
A l'angle de la rue du Temple et de la rue Chapon, la cheffe Mélanie Serre ouvrira, courant mars, son restaurant à la new-yorkaise. [Lire la suite]
Restaurant Monsieur à l’Hotel Lancaster Paris : un Tour de France culinaire près des Champs-Elysées
Dans l'écrin d'un hôtel centenaire intimiste, à deux pas de l'avenue des Champs-Elysées, le restaurant Monsieur met à l'honneur le terroir de la France entière à travers un menu dédié, chaque mois, aux spécialités d'une région différente. [Lire la suite]
Bellefeuille, le restaurant étoilé confidentiel du Saint James Paris par Grégory Garimbay
Connaissez-vous le Bellefeuille, le restaurant étoilé confidentiel du Saint James Paris, niché dans le 16e arrondissement de Paris ? Un restaurant étoilé où officie avec talent, le Chef Grégory Garimbay. On vous dévoile ses talents dans ce cadre d'exception. [Lire la suite]
La Réserve Paris dévoile sa carte dominicale "Tradition Palace"
La Réserve Paris, l’un des palaces les plus intimistes de la capitale, propose désormais tous les dimanches, de 11h à 23h, une carte exclusive dédiée aux grands classiques culinaires des palaces. Baptisée « Tradition Palace », cette nouvelle expérience gastronomique se savoure dans le cadre raffiné de La Pagode de Cos ou de la Bibliothèque. [Lire la suite]
Le Shang Palace par Tony Xu, on a testé le restaurant chinois du Shangri-La Paris
Le Shang Palace, le seul restaurant chinois gastronomique, nous a dévoilé son nouveau menu sous la houlette de son nouveau Chef, Tony Xu. C'est donc le moment d'aller (re)découvrir la belle cuisine de ce restaurant emblématique de Paris, situé au sein du Shangri-La.
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FRAME restaurant du Pullman Paris Tour Eiffel, réveillé par la cuisine créative d'Alexandre Willaume
Au pied de la Tour Eiffel, le restaurant FRAME du Pullman Paris Tour Eiffel se transforme sous la direction de son nouveau chef Alexandre Willaume, qui aime à offrir une cuisine créative, moderne et engagée. On vous emmène à la découverte de ses plats savamment composés qui mettent à l'honneur le végétal. [Lire la suite]
La Verrière, le restaurant de l'Hôtel Intercontinental Paris Le Grand à deux pas de l'Opéra
Au cœur de l'Hôtel Intercontinental Paris Le Grand se retrouve une belle adresse lumineuse et luxuriante, dont le cadre nous incite à la détente. Nous voici à la Verrière, un restaurant-bar aux allures de havre de paix dans le quartier de l'Opéra. [Lire la suite]
A L’Epicerie, le restaurant bistronomique de l’Aigle Noir à Fontainebleau
L’Aigle Noir, l'Hôtel historique, situé juste en face du Chateau de Fontainebleau en Seine-et-Marne (77), dévoile son nouveau restaurant. "A L’Épicerie", voilà le nom de ce nouveau repère gourmand qui nous tend les bras dans la citée impériale. Dans un cadre élégant mêlant histoire et modernité, ce lieu ,ois propose une cuisine bistronomique inspirée du terroir français, portée par des produits de saison soigneusement sélectionnés. [Lire la suite]
La Table du Château à Dampierre-en-Yvelines, on a testé le charmant restaurant gastronomique
La Table du Château, nommée autrefois la Table des Blot, nous dévoile un beau restaurant tenu depuis quelques mois par la cheffe Élisabeth Passédat. Située dans les Yvelines, juste en face du Château de Dampierre, ce repère gourmand a de quoi plaire. On vous emmène à sa découverte. [Lire la suite]
L'Auberge des 3 hameaux, le restaurant convivial et authentique de Choisel dans les Yvelines
L'Auberge des 3 Hameaux est une auberge, certes, mais également un très bon restaurant bistronomique à découvrir. Niché en Vallée de Chevreuse, à proximité du Château de Breteuil, ce repère gourmand des Yvelines recèle bien des atouts. Testé et approuvé, on vous le recommande chaudement si vous avez envie de manger bon et bien. [Lire la suite]
Le Grand Diner, des plats à partager inspirés de la Belle Epoque à l'hôtel San Régis
Du mercredi au samedi, l'hôtel San Régis organise le Grand Diner, avec des plats inspirés de la Belle Epoque à partager entre convives, dans une ambiance chic mais vraiment conviviale. [Lire la suite]
L’Émil, l'authentique brasserie parisienne Paris 1er
On file dans le 1er arrondissement de Paris pour découvrir la Brasserie Émil, ce restaurant parisien typique à la décoration art déco, qui nous régale toute la journée en continu de bons plats français. [Lire la suite]
Hakuba : on a testé l'expérience Omakase exclusive au Cheval Blanc Paris, le restaurant japonais
Découvrez Hakuba, le restaurant japonais niché au cœur du prestigieux Cheval Blanc Paris. Ce lieu propose une immersion unique dans l’art de la gastronomie nippone à travers des menus Omakase soigneusement orchestrés par le maitre sushi Takuya Watanabe, en collaboration avec le maître des sauces, Arnaud Donckele, et le pâtissier Maxime Frédéric. Une expérience délicate qui fait écho à la tradition japonaise et la recherche d'authenticité. [Lire la suite]
Le restaurant de la Fantaisie et sa carte repensée
Dans la dynamique rue Cadet, Paris 9e, se cache un grand restaurant verdoyant avec terrasse cachée au sein de l'Hôtel Fantaisie. On file à la découverte de la nouvelle carte du lieu, qui mélange cuisine française et internationales. [Lire la suite]
Le restaurant du Nolinski Paris passe à la cuisine bourgeoise française
Le Nolinski, le restaurant à deux pas de l'Opéra, se réinvente avec une nouvelle carte signée par le chef étoilé Philip Chronopoulos, qui met en lumière la cuisine bourgeoise française. On file redécouvrir le charme de ce lieu chic et cosy qui célèbre désormais les traditions culinaires tout en offrant une expérience à la hauteur des belles institutions parisiennes. [Lire la suite]
Mido Paris, le beau et bon restaurant nikkei de l'Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
L'Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile dévoile son restaurant, une table nikkei du nom de Mido Paris. Les connaisseurs l'auront compris, il s'agit là de la petite sœur d'une adresse culte de la Riviera. Alors, verdict ? [Lire la suite]
Le TRIBE Clichy : l'adresse gourmande avec rooftop et sa carte aux inspirations californiennes
Du côté de Clichy-la-Garenne, les hôtels TRIBE ont ouvert le petit dernier de la famille : à deux pas de l'église de la ville, le lieu propose non seulement un rooftop en 360° mais surtout, une carte faite maison aux inspirations californiennes. [Lire la suite]
Casetta, le restaurant méditerranéen et son charmant jardin à Neuilly-sur-Seine (92)
Casetta, le restaurant et bar à cocktails de l'Hôtel le 5 Particulier à Neuilly-sur-Seine, s'impose comme le nouveau hotspot gastronomique de la région. À l'orée du Bois de Boulogne, ce refuge verdoyant vous invite à déguster une cuisine méditerranéenne dans un cadre idyllique, du petit-déjeuner au dîner. Que ce soit à l'extérieur - fleurs, colombages et fer forgé - ou à l'intérieur - velours, marbre et parquet Versailles, Casetta ramène le charme des demeures de campagne à la ville. [Lire la suite]
Le Barn Hôtel : une escapade dans la nature pour partir loin de l'agitation parisienne
Situé cœur du Parc Naturel Régional de la Haute Vallée de Chevreuse, le Barn Hôtel vous propose de faire une pause dans le temps et de venir profiter de la nature. Au programme : balade à vélo, promenade à cheval, barque sur l'étang ou tout simplement repos au soleil ! [Lire la suite]
Restaurant le 85 à Enghien-les-Bains : l'escapade gourmande qui revisite les traditions
Au Grand Hôtel situé à Enghien-les-Bains, le restaurant 85 nous offre un bel instant de gourmandise à travers une carte qui fait honneur aux bonnes saveurs de la nature et à la cuisine traditionnelle revisitée avec créativité par la cheffe Priscilla Lacour. [Lire la suite]
Rivié, le restaurant branché de l'hôtel The Hoxton Paris
Charmante néo-brasserie branchée du 2e arrondissement, Rivié est le restaurant de l'hotel The Hoxton Paris. Depuis son ouverture, il séduit autant les parisiens que touristes du monde entier. [Lire la suite]
Blossom, le paisible restaurant-jardin de la cheffe Anaïs Foray à l'hôtel Sofitel Paris Le Faubourg
Un charmant écrin de verdure en plein cœur de Paris et une carte nature et locavore orchestrée par la cheffe Anaïs Foray, vous voilà au Blossom, le restaurant de l'hôtel Sofitel Paris Le Faubourg. L'adresse vient d'ailleurs de décrocher le label Ecotable ! [Lire la suite]
L'Hôtel de Buci : un cocon intime au cœur de Saint-Germain des Prés
À la découverte de l'Hôtel de Buci, un hôtel refait à neuf, moderne et cosy situé au 22 rue de Buci. [Lire la suite]
La Fondation : hôtel, SPA, restaurants, rooftop et mur d'escalade
La Fondation, voilà le nom de ce futur spot au cœur du 17e arrondissement de Paris, entre le parc Monceau et les Batignolles. Imaginez, 10 000 m2 rassemblant hôtel luxueux, restaurants, rooftop, SPA et fitness, piscine semi-olympique et même, mur d'escalade en prime. [Lire la suite]
Le Dali, l'élégant restaurant gastronomique du Meurice et sa grande cuisine française
Au sein du palace Le Meurice, le restaurant Le Dali et son décor imposant signé Philippe Starck invite à la détente et à la gourmandise, sans simagrées. La cheffe Clémentine Bouchon y dévoile une cuisine française de saison, parsemée de grands classiques de la gastronomie française, qui se clôt par une farandole de pâtisseries signées du chef Cédric Grolet. [Lire la suite]
La Papote, l'excellent restaurant bistronomique dans un cadre charmant à Bourron Marlotte (77)
La Papote, c'est le nom du restaurant-bar et chambre d'hôte qui vous accueille au sein du village de Bourron Marlotte en Seine-et-Marne (77). Aux abords de la forêt de Fontainebleau et à 1h de Paris, vous allez adorer cette adresse qui marie cadre charmant, terrasse animée et cuisine fraiche et de saison, dans une ambiance décontractée. [Lire la suite]
Le Dame des arts, le restaurant aux saveurs mexicaines de l'Hotel Dame des arts
Le Dame des arts est le restaurant de l'Hotel Dames des arts situé au cœur du Quartier Latin, au 4 rue Danton. Un restaurant élégant proposant des saveurs mexicaines contemporaines aux accents asiatiques. [Lire la suite]
Le Marguerite 1606, le restaurant pépite d'Issy-les-Moulineaux dans un lieu historique
Accessible via le métro Mairie d'Issy, le Marguerite 1606, nouveau restaurant du Domaine Reine Margot qui se niche dans un cadre verdoyant et historique, avec vue sur la Tour Eiffel, nous dévoile une cuisine saisonnière et raffinée. Les beaux jours, une superbe terrasse nous y attend. [Lire la suite]
Edith, le restaurant contemporain de l'Hôtel Padam dans le 16e arrondissement de Paris
Non loin des Champs-Elysées, l'Hôtel Padam situé dans le 16e arrondissement nous dévoile un restaurant à l'esprit contemporain, le Edith. Baptisé en hommage à la chanteuse Edith Piaf, cette adresse nous invite à déguster des assiettes inspirées des classiques de la brasserie française, revisités avec modernité et élégance. [Lire la suite]
Le Tout-Paris au Cheval Blanc Paris
Le Tout-Paris, ce restaurant sublime qui domaine la capitale, décroche sa première étoile Michelin. Situé au 7ᵉ étage du Cheval Blanc Paris, avec une terrasse à la vue imprenable sur la Seine et les monuments emblématiques de la capitale, on y découvre la belle cuisine française contemporaine de William Bequin, généreuse et bien maitrisée. [Lire la suite]
Nepita, le restaurant méditerranéen de l'hôtel Florida et sa carte signée Amandine Chaignot
La cheffe Amandine Chaignot signe la carte méditerranéenne de Nepita, le restaurant de l'hôtel Florida. [Lire la suite]
French Kiss, le rooftop, restaurant, bar et brunch à volonté
Un nouveau rooftop avec vue Tour Eiffel, qui fait à la fois bar, restaurant, terrasse et brunch à volonté le week-end ? On vous emmène à la découverte de French Kiss, le nouveau spot situé aux abords du Parc des Expositions de la Porte de Versailles, où vous allez adorer vous poser. [Lire la suite]
Empreinte, le restaurant gastronomique de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau
À deux pas du Château de Fontainebleau, l'Hôtel Napoléon qui vient tout juste d'ouvrir, dévoile "Empreinte", son restaurant gastronomique avec aux commandes, le Chef chef Romain Fabry. On vous y emmène... [Lire la suite]
Lordy's Paris Club, le restaurant de l'hôtel Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel
Le déjeuner se conjugue à l'anglaise au Lordy's Paris Club, le restaurant de l'hôtel Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel ! [Lire la suite]
Alors, on file à la table de quel hôtel ?
